Το Κτήμα Μουσών δημιουργεί το Unicorn, ένα μονοποικιλιακό Μούχταρο, που έρχεται από έναν αυτόριζο αμπελώνα 96 χρόνων με πολύ χαμηλή στρεμματική απόδοση, η οποία προσφέρει σπουδαία συμπύκνωση στο κρασί. Ο χυμός παραμένει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και εμφιαλώνεται σε μόλις 480 φιάλες.

Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι βαθύ κόκκινο με πορφυρές ανταύγειες. Η μύτη είναι έντονη, με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων να πρωταγωνιστούν, βιολέτα και κακάο να ακολουθούν και μια γήινη αίσθηση να ολοκληρώνει τον χαρακτήρα του. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με ζωηρή οξύτητα, στρογγυλεμένες τανίνες και ένα απολαυστικό μακράς διάρκειας τελείωμα.