Blog
- Συνέντευξη ·
Συνέντευξη από την Οινολόγο DNO & Σύμβουλο Οίνου Φανή Κολάκη
Τι ετοιμάζεστε να κάνετε το Σαββατοκύριακο? Εμείς πάντως περιμένουμε με ανυπομονησία να πάμε στο 2nd Athens Wine & Art Festival και να δοκιμάσουμε υπέροχα κρασιά…
- Επίσκεψη ·
Οινοτουρισμός στην Πάρο
Ταξιδάκι express μέχρι την όμορφη Πάρο για να γεμίσουμε λίγο τις μπαταρίες μας. Πέρα από τα γραφικά χωριουδάκια τις ωραίες παράλιές και σαφώς το καλό…
- Κρασί και διατροφή ·
Από την Τήνο… στο κελάρι μας
Οι άκρως ανανεωμένοι και εμπλουτισμένοι Τηνιακοί αμπελώνες του Volacus Wines με τις 3+1 ποικιλίες τους, έκαναν την εμφάνιση τους για άλλη μια χρονιά στο κελάρι…
- Επίσκεψη ·
Οινοτουρισμός στην Νότιο Πελοπόννησο
Lacovino Winery Το οινοποιείο της Lacovino είναι ένα πλήρως επισκέψιμο οινοποιείο και βρίσκεται στην καρδιά της κοιλάδας του ποταμού Ευρώτα στο Βλαχιώτη Λακωνίας. Είναι μια…
- Επίσκεψη ·
Οινοτουρισμός στην Τήνο
Vaptistis Winery Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Μέση. Η ονομασία του χωριού Μέση προέρχεται από τη θέση του, το “Πεντόστρατο”, όπου συναντώνται οι πέντε βασικές…
- Επιλογές ·
Wines of New Zealand and our #Top7
Η Νέα Ζηλανδία είναι ένα απομακρυσμένο νησιωτικό έθνος στον Ειρηνικό Ωκεανό, δύο χιλιόμετρα (1.300 μίλια) από ακτή σε ακτή, νοτιοανατολικά της Αυστραλίας. Απλωμένο σε δύο…
- Επιλογές ·
Στηρίζουμε τούς Μικρούς Έλληνες Οινοπαραγωγούς
Μικροί Οινοποιοί, Μεγάλα Κρασιά που αξίζει να απολαύσεις στην απομόνωση
- Επιλογές ·
Τι κρασί να πιείς το Πάσχα
Tο φετινό Πάσχα θα είναι για όλους μας εντελώς πρωτόγνωρο το πώς θα το περάσουμε. Όλοι μας θα αφήναμε το κλεινόν άστυ και θα φεύγαμε…
- Επίσκεψη ·
Ανακαλύπτοντας την Βόρεια Ελλάδα
Η πρώτη γνωριμία μας με την Οινοποιία Τσικρικώνη και τον Θοδωρή Τσικρικώνη έγινε στον χώρο μας στην Νέα Σμύρνη. Αμέσως μας έκανε να νιώσουμε την…
- Κρασί και διατροφή ·
Κρασιά χωρίς αλκοόλ
Πως γίνεται ένα κρασί να μην έχει καθόλου αλκοόλ? Και όμως γίνεται.
- Επιλογές ·
6 Σαμπάνιες που θα συνοδεύσουν το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Λίγες ημέρες έμειναν για να αποχαιρετήσουμε το έτος και όλοι μας μετράμε αντίστροφα Τα αφρώδη κρασιά έχουν την τιμητική τους στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Το να…
- Επιλογές ·
Mεγάλες ημέρες της Νεμέας 2018
Το πρώτο Σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου μας καλωσορίζει με τις Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2018. Ο θεσμός πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην περιοχή της Νεμέας σημειώνοντας μεγάλη…
- Επίσκεψη ·
Σαντορίνη Αγάπη μου (part1)
Η δύναμη μπορεί να γεννηθεί στα πιο απίθανα μέρη. Ίσως να οφείλεται σε καθαρή τύχη, όπως όταν βρίσκεσαι στο σωστό σημείο τη σωστή στιγμή, ή…
- Επιλογές ·
- Μη κατηγοριοποιημένο ·
Γνώρισε μας
Έχεις νιώσει ποτέ εγκλωβισμένος σε λάθος εποχή; Ότι βρίσκεσαι ίσως σε λάθος χωροχρόνο; Εγώ λοιπόν νομίζω είμαι. Ονειροπόλος και ενθουσιώδης εκ φύσεως, γιατί οι καλύτερες…
- Επιλογές ·
Street Food & κρασί
Μόλις γύρισες σπίτι, είχες δύσκολη μέρα και ενώ η κοιλίτσα σου γουργουρίζει, δεν θέλεις να πλησιάσεις τα μάτια της κουζίνας σε απόσταση ασφαλείας, σαν να…
- Συνταγές ·
Ριγκατόνι με κιμά παρέα με Άρμαθο
Ευτυχώς που υπάρχουν τα ζυμαρικά στη ζωή μας! Όχι, σκέψου δηλαδή το ανεκπλήρωτο κενό δίχως λαχταριστά σπαγγέτι, πέννες ή λαζάνια. Μόνο στην ιδέα δημιουργείται ένας…
- Επιλογές ·
- Μη κατηγοριοποιημένο ·
Οινόραμα 2018
Η μεγαλυτερη έκθεση κρασιού ανοίγει και φετος τις πόρτες του το Σάββατο 10 Μαρτίου και μας περιμένει με κυριολεκτικά χιλιάδες κρασιά στο κέντρο της Αθήνας,…
- Επίσκεψη ·
Ταξίδι στο Κατώγι Αβέρωφ
Είναι από εκείνα τα ταξίδια που δεν έχουν εποχή, καθώς ο χρόνος τα αγκαλιάζει υπέροχα με όλες του τις αποχρώσεις, τις καφετιές, τις γκρίζες μα…
