Κτήμα Γκόφα Νεμέα. To αγιωργίτικο είναι μια ιδιαίτερα δυναμική ποικιλία του Ελληνικού αμπελώνα που έχουμε μάθει εδώ και χρόνια να αγαπάμε και να ταιριάζουμε με τα πιάτα μας.

Η Νεμέα του Κτήματος προέρχεται απο τον ιδιόκτητο αμπελώνα στην θέση κάτω Αλώνια, Κούτσι, έδαφος αργιλώδες, υψόμετρο 380μ, παραγωγή 800 κιλά/στρ. Τρυγητός πρώτο δεκαπενθήμερο Σεπτεμβρίου.

Ακολουθείται ερυθρή οινοποιήση μαζί με τα στέμφυλα μέχρι την ολοκλήρωση της αλκοολικής ζύμωσης. Το κρασί παλαιώνει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 225 λίτρα ,έπειτα το κρασί παραμένει στην φιάλη για 4-6 μήνες. Το αποτέλεσμα απλά μοναδικό!!

Η Νεμέα ξεχωρίζει με το βαθύ ρουμπινί της χρώμα.Στη μύτη το κρασί έχει μέτρια ένταση δινοντάς μας αρώματα αποξηραμένων φρούτων,μαύρου κερασιού,καθώς νότες σοκολάτας και μαύρου πιπεριού

Στο στόμα το κρασί είναι πλούσιο με δυνατές ταννίνες με γευστικά χαρακτηριστικά απο κεράσι,βατόμουρο και καπνό. Η επίγευση είναι μακρά

Μπορείτε να το πιειτε τώρα αλλά μέσα στα επόμενα 4-6 χρόνια θα δείτε πόσο όμορφα έχει εξελιχθεί.