Ροζέ Demi Sec από το Κτήμα Φουντή χρησιμοποιώντας αποκλειστικά την ποικιλία Ξινόμαυρο, είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μας. Μια επιλογή που ο καλός καιρός της πάει γάντι!

Τα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες στη περιοχή της Μακεδονίας και η οινοποίηση γίνεται στο οινοποιείο του κτήματος στην Στράντζα. Η σύντομη παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα και η χαμηλή θερμοκρασία που χρησιμοποιείται κατά την οινοποίηση, δίνουν ζωντανό λαμπερό χρώμα αλλά και πλούσια αρώματα, που θυμίζουν στο ανοιξιάτικο τόπο που γεννήθηκε.

Το τριανταφυλλί χρώμα του κρασιού συμπληρώνεται τόσο από φρουτώδη αρώματα κόκκινων φρούτων όσο και άνθη λουλουδιών, για να δημιουργήσει ένα αποτέλεσμα που θα αιχμαλωτίσει τις αισθήσεις σας. Πλούσια γεύση και αίσθηση δομημένης οξύτητας περιμένει όποιον το δοκιμάσει.

Συνδυάστε το με γαρίδες σαγανάκι με κόκκινη ντομάτα! Για εσάς, από την Μακεδονία με αγάπη!