Anatolikos Vineyards Natural Orange Bio Πρόκειται για ένα πλούσιο και γενναιόδωρο με κεχριμπαρένιο χρώμα, γήινο και πολύπλοκο με αρώματα ξηρών καρπών όπως καρύδι και καβουρδισμένα αμύγδαλα , αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες από εσπεριδοειδή , μέλι ακακίας , τσάι και μπαχαρικά. Ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα ,σύνθετη και πληθωρική επίγευση.

Μακρά ζύμωση με τα στέμφυλα σε αμφορέα με ιθαγενείς ζύμες ,πάτημα των στέμφυλων με το χέρι  και ωρίμανση στον αμφορέα με τα στέμφυλα για 270 μέρες  χωρίς θείωση. Δεν υφίσταται καμία κατεργασία και δεν φιλτράρεται.