Ηφαιστίας Ερυθρό Limnos Organic Wines 750ml

9.90

Διαθέσιμο: Αμέσα Διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 354Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

Περιγραφή

Ο  Ηφαιστίας limnos organic wines  Η Λημνία Άμπελος, η αγαπημένη ποικιλία του Αριστοτέλη, ‘παντρεύεται’ το αιγιοπελαγιτικο Φωκιανο, που μεγαλώνει στα φιλόξενα εδάφη της Λήμνου και δίνει έναν εξαιρετικό οίνο, προικισμένο με τα χρώματα και αρώματα της Γης του Ηφαίστου.

Από αμπελώνες στις περιοχές Πλάκα, Κοντοπούλι και Φράγμα και απόδοση περίπου 600 κιλά ανά στρέμμα. Ο τρύγος πραγματοποιείται σε δύο φάσεις, ξεχωριστά για κάθε ποικιλία στα μέσα του Σεπτέμβρη. Για την οινοποίηση θα γίνει εκχύλιση 4-5 ημέρες, ελεγχόμενη ζύμωση στους 25 οC και έντονος αερισμός. Μετά την αλκοολική, ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση.

Χρώμα ωχρό ρουμπινί. Αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων κάνουν την εμφάνιση τους στο ποτήρι, κεράσι, φραγκοστάφυλλο και φρέσκο βύσσινο σε ένα διακριτικό φόντο βανίλια και μοσχοκάρυδου. Σώμα μέτριου όγκου με βελούδινο στόμα και ευχάριστη ισορροπία με πλούσια γευστικά χαρακτηριστικά κόκκινων φρούτων Με την επίγευση να διαρκεί αρκετή ώρα στο στόμα.

Σερβίρεται στους 16-18°C και συνοδεύει υπέροχα το μελίχλωρo τυρί της Λήμνου, αλλαντικά, κρέατα στη σχάρα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2017

Ποικιλία

Λημνίο- Φωκιανό

Αλκοολικός Βαθμός

13%

Περιοχή

Κάσπακας Λήμνου

Οινοποιείο

Limnos Organic Wines

Αρώματα

κεράσι, φραγκοστάφυλλο, βύσσινο

Συνδυάζεται

κρέατα στη σχάρα,μακαρόνια με κιμά

Θερμοκρασία

14 – 16 οC

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Ηφαιστίας Ερυθρό Limnos Organic Wines 750ml”