Βλάχικο Ζοίνος Ζίτσα 2020 750ml
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Βάρος | 1.50 kg |
|---|---|
| Τύπος | |
| Χρονιά | 2020 |
| Ποικιλία | |
| Αλκοολικός Βαθμός | 12 % |
| Οινοποιείο | |
| Περιοχή | |
| Αρώματα | Κεράσι, βύσσινο, φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο, βανίλια, πιπέρι, σοκολάτα |
| Συνδυάζεται | κατσικάκι στο φούρνο, μοσχαράκι γιουβέτσι, παστίτσιο |
| Βιολογικό | Όχι |
| Ποσότητα | 750ml |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16 – 18 °C |
Βλάχικο Ζοίνος Ζίτσα 2020 750ml
16.90€
Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 16,06€ την μία
Περιγραφή
Το Βλάχικο καλλιεργείται στην λοφώδη περιοχή της Ζίτσας, παλαιώνει σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία της σταφυλομάζας. Έναρξη της αλκοολικής ζύμωσης σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Παλαίωση για τουλάχιστον ένα χρόνο σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα, μετρίου βάθους. Έντονο μπουκέτο με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένα δαμάσκηνα, μαύρο πιπέρι και πικρή σοκολάτα. Γεύση βελούδινη με νότες βανίλια και σχετικά υψηλή οξύτητα στο στόμα. Διακριτικές ταννίνες.
Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 16,06€ την μία
16.90€
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο την επόμενη ημέρα
Περιγραφή
Το Βλάχικο καλλιεργείται στην λοφώδη περιοχή της Ζίτσας, παλαιώνει σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία της σταφυλομάζας. Έναρξη της αλκοολικής ζύμωσης σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Παλαίωση για τουλάχιστον ένα χρόνο σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα, μετρίου βάθους. Έντονο μπουκέτο με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένα δαμάσκηνα, μαύρο πιπέρι και πικρή σοκολάτα. Γεύση βελούδινη με νότες βανίλια και σχετικά υψηλή οξύτητα στο στόμα. Διακριτικές ταννίνες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.