O Γιώργος Θεοδωρόπουλος είναι γνωστός στην Κυπαρισσία σαν Νταραίος, λόγω του εξαιρετικού του τσίπουρου που όλοι γνωρίζουν και αγαπούν στην περιοχή και όχι μόνο. Ένα τσίπουρο αγνό όπως λέει, χωρίς κανένα πρόσθετο. Εξαιρετικής ποιότητας, καθρεφτίζει την αγάπη του δημιουργού του για την αυθεντικότητα.  Το τσίπουρο Νταραίος είναι προϊόν απόσταξης σε χάλκινο άμβυκα , blend ποικιλιών (Chardonnay, Ροδίτης) επιλεγμένων από συγκεκριμένα teroir της Τριφυλίας, πλούσιο σε αρώματα, τόσο λόγω των ποικιλιών των σταφυλιών όσο και της προσθήκης αποξηραμένων βοτάνων στη απόσταξη. Μεστό στη γεύση, ελαφρώς φρουτώδες, διατηρεί τα αρώματα του σε ισορροπία με τους αλκοολικούς βαθμούς και την αψύτητα της αλκοόλης .

Βραβεύθηκε με το ασημένιο μετάλλιο (score 92 points) στο IWSC 2019.

Συνοδεύει υπέροχα τους παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες και θαλασσινά πιάτα.