(1 αξιολόγηση πελάτη)

THEMA Ροζέ Κτήμα Παυλίδης 2020 750ml

11.30

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 373 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

Περιγραφή

TΗEMA ροζέ Κτήμα Παυλίδης ο οίνος αυτός προκύπτει από το συνδυασμό δύο μεθόδων παραγωγής ροζέ οίνων.

Μια παρτίδα πιέζεται απευθείας στο πιεστήριο, σαν να επρόκειτο για λευκή οινοποίηση, ενώ μια δεύτερη προκύπτει με αφαίμαξη από τη δεξαμενή όπου τα στέμφυλα του Tempranillo βρίσκονται στη φάση της προζυμωτικής εκχύλισης.

Μετά την ένωση των δύο παρτίδων, ο οίνος παραμένει στη δεξαμενή μαζί με τις λάσπες του για 3 μήνες.

Ο ρόδινος αυτός οίνος διακρίνεται από τα εκλεπτυσμένα αρώματα φράουλας και φρούτων του δάσους σε ένα φόντο από ρόδι.

Στο στόμα η αλκοόλη εξισορροπείται από την οξύτητα, δίνοντας του μια γλυκύτητα, και μία μακριά επίγευση ώριμων φρούτων και καραμέλας. Σερβίρετε στους 8-11οC.

Συνδυάζεται θαυμάσια με μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, ψάρια στα κάρβουνα και λευκά κρέατα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2020

Ποικιλία

Tempranillo

Αλκοολικός Βαθμός

13%

Περιοχή

Κοκκινόγεια Δράμας

Οινοποιείο

Κτήμα Παυλίδη

Αρώματα

Φράουλα, φρούτα του δάσους, ρόδι

Συνδυάζεται

πλατό τυριών αλλαντικών, κρέατα με κόκκινη σάλτσα

Θερμοκρασία

8 – 10 °C

1 review for THEMA Ροζέ Κτήμα Παυλίδης 2020 750ml

  1. Γιάννης Καλαιτζίδης (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης)

    σταθερή αξία, ευκολόπιοτο

Προσθήκη μίας αξιολόγησης