Το Quevedo Special Reserve Tawny είναι ένα ενισχυμένο κρασί από το Port που παράγεται από την Quevedo από τα καλύτερα σταφύλια tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca, touriga franca και tinto cão. Έχει ωριμάσει σε δρυς για περίπου οκτώ χρόνια για να του δώσει ένα υπέροχο βαθύ καστανόξανθο χρώμα και μια γεύση καρυδιού, καραμέλας.

Καστανόχρωμο γρανάτη με τούβλα σε φαρδύ χείλος. Μεθυστικά αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκόριζας, καραμέλας και ένα σκηνικό κακάο παίζουν απαλά στη μύτη. Μεσαίου βάρους και ενισχυμένο από τραγανή οξύτητα και ζεστό πνεύμα που αναμειγνύεται με κόκκινα άγρια ​​μούρα, αμύγδαλο και πικάντικες γεύσεις κανέλας, τελειώνοντας με ένα μακρύ κρεσέντο. Ένα αριστοκρατικό αρχικό επίπεδο Tawny από μόνο του και θα ήταν εκπληκτικό με το σωστό ζευγάρωμα, όπως το τυρί Serra de Estrela.” – 88 βαθμοί, Roy Hersh, Μάιος 2010.