Καλάθι

Οινοποιία Τσικρικώνη Ξινόμαυρο 2021 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2021

Ποικιλία

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

ροζ λουλουδιών, άγουρης φράουλας και κίτρινης κολοκύθας στην μπαχαρώδη μύτη

Συνδυάζεται

τουρλού και καλοκαιρινά λαδερά, αλλάντικά.

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

10 – 12 °C

Οινοποιία Τσικρικώνη Ξινόμαυρο 2021 750ml

Κωδικός προϊόντος: 393 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

13.40

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 12,73€ την μία

Περιγραφή

Οινοποιία Τσικρικώνη Ξινόμαυρο. Χρησιμοποιείτε η μέθοδος της εκχύλισης κατά την οποία ο σταφυλοπολτός οδηγείτε στους οινοποιητές και σε μικρό χρονικό διάστημα 6-8 ωρών απομακρύνεται ποσοστό του χυμού και οδηγείτε σε ξεχωριστή δεξαμενή προκειμένου να ξεκινήσει την ζύμωση του εκεί.

Το πρωτόκολλο ζύμωσης που ακολουθείτε είναι αυτό της λευκής οινοποίησης σε ελεγχόμενες συνθήκες όπου καθημερινά μετράτε το ph και η εξέλιξη των σακχάρων.

Ροζέ ξινόμαυρο με μέτριο σωμόν στην όψη και αρώματα ροζ λουλουδιών, άγουρης φράουλας και κίτρινης κολοκύθας στην μπαχαρώδη μύτη.

Γεμάτο στο στόμα με λουλουδάτα, μπαχαρένια αρώματα να επενδύουν το κόκκινο φρούτο που έχει ελαφρύς γήινους και δερματικούς τόνους, με την υψηλή οξύτητα να έλκει τα αρώματα μέχρι και την σχεδόν μακρά επίγευση. Η τανικότητα πάρα πολύ ευγενική.

Δοκιμάστε το με τουρλού και καλοκαιρινά λαδερά, αλλαντικά.

Κωδικός προϊόντος: 393 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 12,73€ την μία

13.40

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Οινοποιία Τσικρικώνη Ξινόμαυρο. Χρησιμοποιείτε η μέθοδος της εκχύλισης κατά την οποία ο σταφυλοπολτός οδηγείτε στους οινοποιητές και σε μικρό χρονικό διάστημα 6-8 ωρών απομακρύνεται ποσοστό του χυμού και οδηγείτε σε ξεχωριστή δεξαμενή προκειμένου να ξεκινήσει την ζύμωση του εκεί.

Το πρωτόκολλο ζύμωσης που ακολουθείτε είναι αυτό της λευκής οινοποίησης σε ελεγχόμενες συνθήκες όπου καθημερινά μετράτε το ph και η εξέλιξη των σακχάρων.

Ροζέ ξινόμαυρο με μέτριο σωμόν στην όψη και αρώματα ροζ λουλουδιών, άγουρης φράουλας και κίτρινης κολοκύθας στην μπαχαρώδη μύτη.

Γεμάτο στο στόμα με λουλουδάτα, μπαχαρένια αρώματα να επενδύουν το κόκκινο φρούτο που έχει ελαφρύς γήινους και δερματικούς τόνους, με την υψηλή οξύτητα να έλκει τα αρώματα μέχρι και την σχεδόν μακρά επίγευση. Η τανικότητα πάρα πολύ ευγενική.

Δοκιμάστε το με τουρλού και καλοκαιρινά λαδερά, αλλαντικά.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Οινοποιία Τσικρικώνη Ξινόμαυρο 2021 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών