Μία κατηγορία Riesling του Rheingau που το οινοποιείο Robert Weil άρχισε να κυκλοφορεί σχετικά πρόσφατα, το 2004. Όπως λέει και το όνομα, αυτό το Riesling είναι φτιαγμένο στο παραδοσιακό στιλ των ‘καθημερινών’ κρασιών της περιοχής: αλκοόλ γύρω στο 10%, περισσότερα σάκχαρα από το Halbtrocken, δηλαδή από το ημίξηρο, αρωματική ένταση που είναι άμεση και εστιάζει στο φρούτο. Ένας ύμνος στην γοητευτική προσωπικότητα του Riesling σε όλα τα επίπεδα τιμών.