Οίνος Γρηγοριάδη Barbera Ροζέ παράγεται από σταφύλια του ιδιόκτητου αμπελώνα, στην περιοχή Αγρόκτημα Ροδόκηπου, Ν Σιλάτων σε μέσο υψόμετρο 90 μέτρων με προσανατολισμό Βορρά- Νότο σε έδαφος αργιλοαμμώδες. Η Barbera είναι ερυθρή ποικιλία με προέλευση από το Πιεμόνδιο της Βόρειας Ιταλίας. Εντός του αμπελώνα είναι φυτεμένοι δύο επιλεγμένοι κλώνοι, με σκοπό τον συνδυασμό όλων των γενετικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας.

Ο τρύγος πραγματοποιείται το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, με συλλογή χειρός σε περιέκτες των 20 kg και διαλογή εντός του αμπελώνα.

Μοναδικό ροζέ κυριολεκτικά, τουλάχιστον για τα Ελληνικά δεδομένα. Η γοητευτική, ποικιλία της Ιταλίας, δείχνει τα δόντια της στην ροζέ της έκδοση απο τον Γρηγοριάδη. Γεμάτο, έντονο με πληθώρα φρούτων θα βρειτε τον τρόπο να αγαπήσετε την ποικιλία