Οινοποιείο Βρυνιώτη Βραδυανό OMMA wild fermentation 2022 750ml

Βάρος 1.50 κ.
Τύπος

Χρονιά

2022

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

15 %

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

βοτάνων, σκούρων φρούτων (κράνα και δαμάσκηνα),τριαντάφυλλου

Συνδυάζεται

κόκκινα κρέατα μαγειρευτά όπως στιφάδο, τας κεμπάπ ή παστιτσάδα με μοσχάρι, κρέατα ψητά, μπιφτέκια και γραβιέρες

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

16 – 18 °C

Οινοποιείο Βρυνιώτη Βραδυανό OMMA wild fermentation 2022 750ml

Κωδικός προϊόντος: 1002549 Κατηγορίες: ,

47.50

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 45,13€ την μία

Περιγραφή

Βραδυανό OMMA wild fermentation επιλεγμένος ιδιόκτητος αμπελώνας συνολικής έκτασης 4 στρεμμάτων με τη γηγενή ποικιλία Βραδυανό. Μια ξεχασμένη ποικιλία της Βόρειας Εύβοιας το Βραδυανό, αναβιώνει χάρη στις καλλιεργητικές και οινοποιητικές προσπάθειες των ανθρώπων του οινοποιείου Βρυνιώτη.

Αυθόρμητη ζύμωση με της ιθαγενείς ζύμες της ποικιλίας, σε ανοιχτού τύπου δεξαμενές για την απόλυτη έκφραση της γηγενούς ποικιλίας Βραδυανό. Ωρίμανση σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων για 12 μήνες και παλαίωση για 24 μήνες στη φιάλη.

Έντονο ρουμπινί χρώμα. Σύνθετα αρώματα κερασιού, βύσσινου, ινδοκάρυδου, αμύγδαλου και μπαχαρικών. Μαλακό στο στόμα με καλοδομημένες ταννίνες και μακρά επίγευση.

Κωδικός προϊόντος: 1002549 Κατηγορίες: ,

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 45,13€ την μία

47.50

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Βραδυανό OMMA wild fermentation επιλεγμένος ιδιόκτητος αμπελώνας συνολικής έκτασης 4 στρεμμάτων με τη γηγενή ποικιλία Βραδυανό. Μια ξεχασμένη ποικιλία της Βόρειας Εύβοιας το Βραδυανό, αναβιώνει χάρη στις καλλιεργητικές και οινοποιητικές προσπάθειες των ανθρώπων του οινοποιείου Βρυνιώτη.

Αυθόρμητη ζύμωση με της ιθαγενείς ζύμες της ποικιλίας, σε ανοιχτού τύπου δεξαμενές για την απόλυτη έκφραση της γηγενούς ποικιλίας Βραδυανό. Ωρίμανση σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων για 12 μήνες και παλαίωση για 24 μήνες στη φιάλη.

Έντονο ρουμπινί χρώμα. Σύνθετα αρώματα κερασιού, βύσσινου, ινδοκάρυδου, αμύγδαλου και μπαχαρικών. Μαλακό στο στόμα με καλοδομημένες ταννίνες και μακρά επίγευση.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Οινοποιείο Βρυνιώτη Βραδυανό OMMA wild fermentation 2022 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών