Οινοποιείο Ρούβαλη Τσιγκέλω Single Vineyard 2020 750ml
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Βάρος | 1.50 kg |
|---|---|
| Τύπος | |
| Χρονιά | 2020 |
| Ποικιλία | |
| Αλκοολικός Βαθμός | 13 % |
| Οινοποιείο | |
| Περιοχή | |
| Αρώματα | μαύρων φρούτων (πετροκέρασου, κράνου, μούρων) και βοτάνων (δάφνης, ευκάλυπτου, μέντας) που γλυκαίνουν με την επίδραση των αρωμάτων της μηλογαλακτικής ζύμωσης (βανίλια, πικρή σοκολάτα) |
| Συνδυάζεται | ψητά κρέατα, φτερωτό κυνήγι, κοκκινιστά και λαδερά πιάτα με μελιτζάνα, σολομό και τόνο ψητό, ποικιλίες αλλαντικών και τυριών |
| Βιολογικό | Όχι |
| Ποσότητα | 750ml |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16 – 18 °C |
Οινοποιείο Ρούβαλη Τσιγκέλω Single Vineyard 2020 750ml
30.00€
Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 28,50€ την μία
Περιγραφή
Οινοποιείο Ρούβαλη Τσιγκέλω Single Vineyard προέρχεται, όπως αναφέρει και η ετικέτα, από το συγκεκριμένο αμπελοτόπι Δάφνες 1.
Παλαιά κλήματα φυτεμένα σε 650 μέτρα υψόμετρο, μικρές στρεμματικές αποδόσεις με βιολογική, χειρωνακτική φροντίδα. Το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και χειροποίητους αμφορείς. Στη συνέχεια παραμένει για τουλάχιστον άλλους 15 μήνες, μετά την εμφιάλωση, στην υπόγεια κάβα του οινοποιείου.
Στην όψη συναντάμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων και μαύρων φρούτων, σε ένα φόντο μπαχαρικών, με φυτικές νότες να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα του είναι πλούσιο, με ζωηρή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 28,50€ την μία
30.00€
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 2-3 ημέρες
Περιγραφή
Οινοποιείο Ρούβαλη Τσιγκέλω Single Vineyard προέρχεται, όπως αναφέρει και η ετικέτα, από το συγκεκριμένο αμπελοτόπι Δάφνες 1.
Παλαιά κλήματα φυτεμένα σε 650 μέτρα υψόμετρο, μικρές στρεμματικές αποδόσεις με βιολογική, χειρωνακτική φροντίδα. Το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και χειροποίητους αμφορείς. Στη συνέχεια παραμένει για τουλάχιστον άλλους 15 μήνες, μετά την εμφιάλωση, στην υπόγεια κάβα του οινοποιείου.
Στην όψη συναντάμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων και μαύρων φρούτων, σε ένα φόντο μπαχαρικών, με φυτικές νότες να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα του είναι πλούσιο, με ζωηρή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.