Nostos Blend απο την Οινοποιία Μανουσάκη έχει χαρακτηρίστει ως το κορυφαίο ερυθρό κρασί. Φτιαγμένο απο Grenache, Mourverde, Roussanne, Syrah όλες οι ποικιλίες καλλιεργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα απο του αμπελώνες του κτήματος με βιολόγικό τρόπο

Το Nostos Blend ωριμάζει πέριπου για 10 σε Γαλλικά και Αμερικανικά δρύινα βαρέλια το μίγμα Syrah, Mourvedre, Grenache Rouge. Στη συνέχεια προστίθεται μικρή ποσότητα του λευκού Roussanne για τη δημιουργία του blend.

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με νότες πορφυρού που δηλώνουν νεότητα. Δάκρυα πυκνά και πολλά που χρωματίζουν το εσωτερικό του ποτηριού.

Μύτη έντονη, πολύπλοκη, όπου ο χαρακτήρας του μαύρου ώριμου φρούτου δένει με τη διακριτική παρουσία βαρελιού. Λίγες νότες δέρματος και μίας κομψής φυτικότητας που χαρίζει φρεσκάδα.

Στόμα με όγκο και πυκνότητα, που οι υψηλές αλλά ώριμες τανίνες ισορροπούν με το πλούσιο αλκοόλ και μία μέτρια προς υψηλή οξύτητα. Πολύπλοκα αρώματα στόματος που όχι μόνο ακολουθούν αλλά εξελίσσουν αυτά της μύτης. Επίγευση μακριά που τονίζει τη φρεσκάδα παρά τον πλούτο.

Έτοιμο προς κατανάλωση τώρα, θα φτάσει στα καλύτερά του μέσα στα επόμενα 3-4 χρόνια και θα μείνει εκεί τουλάχιστον για την επόμενη 5ετία.