Καλάθι

Μυλοπόταμος Επιφανής Οίνος 2016 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2016

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

14.5%

Οινοποιείο

Αρώματα

δαμάσκηνα, κόκκινα και μαύρα φρούτα νύξεις από γλυκόριζα και βανίλια

Συνδυάζεται

με κόκκινα κρέατα, σουτζουκάκια, μουσακά

Βιολογικό

Ναι

Ποσότητα

750

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

16 – 18 °C

Μυλοπόταμος Επιφανής Οίνος 2016 750ml

Κωδικός προϊόντος: 300 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

21.90

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 20,81€ την μία

Περιγραφή

Ο Επιφανής είναι ένα κρασί που καταλαβαίνεις από τη πρώτη στιγμή ότι είναι ξεχωριστό. Δοκιμάζοντας το, μεταφέρεσαι σε ένα μαγικό κόσμο όπου σημασία έχει μόνο εκείνη η στιγμή της απόλαυσης. Η στιγμή που έρχεσαι σε επαφή με τη πλούσια δυνατή του γεύση και τα μεθυστικά του αρώματα.

Τα παλαιά Αγιορείτικα κλήματα από τις ποικιλίες Λημνιό και Merlot, είναι τα συστατικά της συνταγής του πατήρ Επιφάνιου, ο οποίος με ιδιαίτερη αγάπη στην μαγειρική και το κρασί αναβιώνει τον παραδοσιακό αμπελώνα στον Μυλοπόταμο. Για τον ίδιο η δημιουργία δεν έχει όρια. Ένα καλό πιάτο συνοδεύεται από ένα καλό κρασί!

Η οινοποίηση πραγματοποιήθηκε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μετά την μηλογαλακτική ζύμωση, απολασπώθηκε και οδηγήθηκε σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες.

Χρώμα πολύ σκούρο πορφυρό με βαθιές ρουμπινί ανταύγειες. Στη μύτη αρχικά διακρίνουμε το κάψιμο του βαρελιού με έντονη τη παρουσία μπαχαρικών, ένα παιχνίδι καρυκευμάτων μεταξύ κανέλας, γαρύφαλλου και βανίλιας. Ακολουθούν κόκκινα φρούτα, κεράσι και νύξεις από αποξηραμένα δαμάσκηνα. Σώμα γεμάτο και στιβαρό με πλούσιες δομημένες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και παρατεταμένη επίγευση.

Η μετάγγιση του σε καράφα θεωρείται σχεδόν απαραίτητη περίπου 1 ώρα νωρίτερα. Έτσι, θα έχει τον χρόνο να αναπτυχθεί ο πλούσιος αρωματικός του χαρακτήρας αλλά και το σώμα του, μεγιστοποιώντας την απόλαυση σου.

Κωδικός προϊόντος: 300 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 20,81€ την μία

21.90

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 2-3 μέρες

Περιγραφή

Ο Επιφανής είναι ένα κρασί που καταλαβαίνεις από τη πρώτη στιγμή ότι είναι ξεχωριστό. Δοκιμάζοντας το, μεταφέρεσαι σε ένα μαγικό κόσμο όπου σημασία έχει μόνο εκείνη η στιγμή της απόλαυσης. Η στιγμή που έρχεσαι σε επαφή με τη πλούσια δυνατή του γεύση και τα μεθυστικά του αρώματα.

Τα παλαιά Αγιορείτικα κλήματα από τις ποικιλίες Λημνιό και Merlot, είναι τα συστατικά της συνταγής του πατήρ Επιφάνιου, ο οποίος με ιδιαίτερη αγάπη στην μαγειρική και το κρασί αναβιώνει τον παραδοσιακό αμπελώνα στον Μυλοπόταμο. Για τον ίδιο η δημιουργία δεν έχει όρια. Ένα καλό πιάτο συνοδεύεται από ένα καλό κρασί!

Η οινοποίηση πραγματοποιήθηκε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μετά την μηλογαλακτική ζύμωση, απολασπώθηκε και οδηγήθηκε σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες.

Χρώμα πολύ σκούρο πορφυρό με βαθιές ρουμπινί ανταύγειες. Στη μύτη αρχικά διακρίνουμε το κάψιμο του βαρελιού με έντονη τη παρουσία μπαχαρικών, ένα παιχνίδι καρυκευμάτων μεταξύ κανέλας, γαρύφαλλου και βανίλιας. Ακολουθούν κόκκινα φρούτα, κεράσι και νύξεις από αποξηραμένα δαμάσκηνα. Σώμα γεμάτο και στιβαρό με πλούσιες δομημένες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και παρατεταμένη επίγευση.

Η μετάγγιση του σε καράφα θεωρείται σχεδόν απαραίτητη περίπου 1 ώρα νωρίτερα. Έτσι, θα έχει τον χρόνο να αναπτυχθεί ο πλούσιος αρωματικός του χαρακτήρας αλλά και το σώμα του, μεγιστοποιώντας την απόλαυση σου.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μυλοπόταμος Επιφανής Οίνος 2016 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών