Μικρή Αρκούδα ερυθρό από το Κτήμα Ζαφειράκη στον Τύρναβο το απόλυτο καθημερινό βιολογικό κρασί από Merlot και Syrah με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα.

Εδώ και 4 γενιές η οικογένεια Ζαφειράκη ασχολείται με την καλλιέργεια της αμπέλου, ενώ τα τελευταία δέκα χρόνια φυτεύτηκαν ξένες ποικιλίες όπως syrah, merlot, sangiovese, chardonnay. Σημαντική προσπάθεια στην αναβίωση της τοπικής και ξεχασμένης ποικιλίας ‘’Λημνιώνα’’ έχει γίνει τα τελευταία χρόνια με εξαιρετικά αποτελέσματα και με σαφείς προσδοκίες για ένα σπουδαίο μέλλον. Το κτήμα βρίσκεται στη περιοχή Παλαιόμυλος Τυρνάβου. Το έδαφος χαρακτηρίζεται ως πηλώδες με έντονη την παρουσία τσακμακόπετρας γεγονός που χαρίζει μοναδικότητα, χαρακτήρα και φινέτσα στα κρασιά του κτήματος.

Σερβίροντας την Μικρή Αρκούδα στο ποτήρι μας διακρίνουμε ένα βαθυκόκκινο χρώμα και διαυγές στην όψη. Μυρίζοντας το κρασί μας έρχονται στην μύτη αρώματα κόκκινων φρέσκων φρούτων και μπαχαρικών με όμορφες νότες βοτάνων. Στο στόμα είναι ευχάριστο με τις τανίνες, την οξύτητα και το αλκοόλ να φέρνουν την αρμονία με μέτρια επίγευση.