Matias Ricitteli Kungfu Malbec 2022 750ml - Wine Kingdom

Καλάθι

Matias Ricitteli Kungfu Malbec 2022 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2022

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

13,5 %

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

Κρέας, δέρμα, μύρτιλο, δαμάσκηνο, μαύρα μούρα, μέντα, λεβάντα, γραφίτη

Συνδυάζεται

Παιδιάκια Προβατίνας, ψητά κρεάτα

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

16 – 18 °C

Matias Ricitteli Kungfu Malbec 2022 750ml

Κωδικός προϊόντος: 100265240 Κατηγορίες: , , Ετικέτα:

30.00

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 28,50€ την μία

Περιγραφή

Matias Ricitteli Kungfu Malbec σταφύλια από τους αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο στην περιοχή Gualtallary GI, στην κοιλάδα Uco, στη Μεντόζα, σε υψόμετρο 1.400 μέτρων, με κυρίως ασβεστούχα εδάφη. Δεν χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα ή δραστικά προϊόντα, χρησιμοποιώντας μια οικολογική διαχείριση των αμπελώνων.
Τα σταφύλια φτάνουν με φυσικό τρόπο με τη βαρύτητα σε μικρά τσιμεντένια αυγά, όπου η ζύμωση πραγματοποιείται με αυτόχθονες ζύμες σε θερμοκρασίες μεταξύ 24° και 26°C, ζυμώνοντας 50% ολόκληρα σταφύλια και 50% αποφλοιωμένα. Πραγματοποιείται έγχυση όπου η εκχύλιση διατηρείται στο ελάχιστο. Η παλαίωση συνεχίζεται σε τσιμεντένια αυγά για 8 μήνες. Μετά από αυτό, τα κρασιά εμφιαλώνονται χωρίς την προσθήκη θειωδών.

Το Kung Fu Malbec του Matias Riccitelli έχει βαθύ μωβ χρώμα και μύτη που ξεδιπλώνεται αργά. Στην αρχή επικρατούν νότες κρέατος και δέρματος αλλά έπειτα από λίγο μύρτιλα, δαμάσκηνα, μαύρα μούρα, μέντα, λεβάντα και γραφίτης κάνουν την εμφάνισή τους.

Στο στόμα είναι πυκνό και πλούσιο, με τονισμένη οξύτητα και μέτριες τανίνες. Ώριμα μαύρα φρούτα μπλέκονται με νότες τσαγιού, πιπεριού, κακάο, λεβάντας και πιπεριάς.

Κωδικός προϊόντος: 100265240 Κατηγορίες: , , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 28,50€ την μία

30.00

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Matias Ricitteli Kungfu Malbec σταφύλια από τους αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο στην περιοχή Gualtallary GI, στην κοιλάδα Uco, στη Μεντόζα, σε υψόμετρο 1.400 μέτρων, με κυρίως ασβεστούχα εδάφη. Δεν χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα ή δραστικά προϊόντα, χρησιμοποιώντας μια οικολογική διαχείριση των αμπελώνων.
Τα σταφύλια φτάνουν με φυσικό τρόπο με τη βαρύτητα σε μικρά τσιμεντένια αυγά, όπου η ζύμωση πραγματοποιείται με αυτόχθονες ζύμες σε θερμοκρασίες μεταξύ 24° και 26°C, ζυμώνοντας 50% ολόκληρα σταφύλια και 50% αποφλοιωμένα. Πραγματοποιείται έγχυση όπου η εκχύλιση διατηρείται στο ελάχιστο. Η παλαίωση συνεχίζεται σε τσιμεντένια αυγά για 8 μήνες. Μετά από αυτό, τα κρασιά εμφιαλώνονται χωρίς την προσθήκη θειωδών.

Το Kung Fu Malbec του Matias Riccitelli έχει βαθύ μωβ χρώμα και μύτη που ξεδιπλώνεται αργά. Στην αρχή επικρατούν νότες κρέατος και δέρματος αλλά έπειτα από λίγο μύρτιλα, δαμάσκηνα, μαύρα μούρα, μέντα, λεβάντα και γραφίτης κάνουν την εμφάνισή τους.

Στο στόμα είναι πυκνό και πλούσιο, με τονισμένη οξύτητα και μέτριες τανίνες. Ώριμα μαύρα φρούτα μπλέκονται με νότες τσαγιού, πιπεριού, κακάο, λεβάντας και πιπεριάς.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών