Malvasia Οινοποιείο Μωραΐτη είναι από τα κομψά γλυκά κρασιά που θα φιγουράρουν στο τραπέζι σας. Και όχι άδικα!

Τα επιδόρπια κρασιά κερδίζουν αθόρυβα έδαφος στις προτιμήσεις μας, καθώς οι οινοπαραγωγοί τους δουλεύουν με περισσότερες ποικιλίες και καταφέρνουν να πετύχουν πλούσια καλοδουλεμένα αρώματα. Ο Θοδωρής Μωραϊτης πετυχαίνει το στόχο του. Μαζί με το Άμμα καταφέρνει να μας κάνει να αγαπήσουμε το γλυκό κρασί.

Τη κλασική λευκή οινοποίηση ακολουθεί η παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 4 χρόνια. Ένα κρασί ιδιαίτερα ανθεκτικό στο χρόνο, με κεχριμπαρένια απόχρωση και χρυσές ανταύγειες. Γεμάτο σώμα με αίσθηση από καραμέλα βουτύρου. Μακρά επίγευση με τελείωμα από καβουρδισμένο αμύγδαλο και καραμέλα.

Το απολαμβάνουμε μόνο του, δίνουμε χαρακτήρα στο δείπνο μας, ή προσφέρουμε συντροφιά στα παραδοσιακά σιροπιαστά της κουζίνας μας.