Κτήμα Θεοδωρακάκου: Η Κυδωνίτσα είναι η πιο χαρακτηριστική λευκή ποικιλία της Λακωνίας, και κανείς δεν την οινοποιεί με μεγαλύτερη τέχνη αλλά και αγάπη από το Κτήμα Θεοδωρακάκου. Δίνει εξαιρετικά ενδιαφέροντα κρασιά με ‘κυδωνάτα’ αρώματα, που αξίζει μια θέση στο ελληνικό οινικό στερέωμα και μια πορεία αντίστοιχη του Ασύρτικου.

Ένα κρασί φρέσκο, καθημερινό, φιλικό, με εντυπωσιακό αγουροπράσινο χρώμα, με εξαιρετικά ενδιαφέρουσα, πολύπλοκη μύτη, συναρπαστικά ανθικά αρώματα γιασεμιού και αγιοκλήματος, γευστική φινέτσα, ωραία οξύτητα, όμορφη διάρκεια στο στόμα, ένα κρασί πολύ κομψό, για οποιαδήποτε ώρα, που πίνεται σαν απεριτίφ, αλλά συνοδεύει ιδανικά θαλασσινά στη σχάρα, μακαρονάδες με θαλασσινά αλλά και όλα τα ψαρικά στην σχάρα.