Καλάθι

Κτήμα Κυρ Γιάννη Διάπορος Ξινόμαυρο 2018 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2018

Ποικιλία

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

δαμάσκηνου, σύκου, κερασιού, μύρτιλου και βύσσινου που μπλέκονται γλυκά με νότες μπαχαρικών όπως βανίλια, κανέλα, πιπέρι, μπαχάρι και γλυκόριζα

Συνδυάζεται

Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο

Βιολογικό

Όχι

Αλκοολικός Βαθμός

14.5%

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

16 – 18 °C

Κτήμα Κυρ Γιάννη Διάπορος Ξινόμαυρο 2018 750ml

Κωδικός προϊόντος: 10026350 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

40.00

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 38,00€ την μία

Περιγραφή

Κτήμα Κυρ Γιάννη Διάπορος Ξινόμαυρο από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη δε χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις… Όλοι ξέρουμε πως είναι υπερκρασάρα!

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη είναι ένα από τα σημαντικότερα οινοποιεία της χώρας και λόγω τοποθεσίας αλλά και λόγω φιλοσοφίας. Ο ιδρυτής του οινοποιείου, ο Γιάννης Μπουτάρης ήταν από τους πρώτους που πίστεψαν στη δυναμική του Ξινόμαυρου και επένδυσαν σ’αυτό. Πήρε τα στρέμματα με τις ροδακινιές στη Νάουσα και έβαλε ξανά Ξινόμαυρο, όταν πολλοί το είχαν εγκαταλείψει.

Ο Διάπορος είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου και είναι ένα πραγματικά Μεγάλο κρασί. Από την καρδιά του αμπελοτοπιού Διάπορος προέρχονται το Ξινόμαυρο (87%) και το Syrah (13%) και αποτελούν τη βάση για ένα ρωμαλέο, κόκκινο κρασί παλαίωσης. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει για 22 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων. Το αποτέλεσμα είναι πολύπλοκο και έντονο, με δομή και συμπύκνωση που καθηλώνουν.

Σε 10 χρόνια θα έχει γίνει ποίημα αλλά αν δε μπορείς να περιμένεις τόσο, βάλε δίπλα του την καλύτερη μοσχαρίσια μπριζόλα που μπορείς να βρεις.

Στη μύτη αρώματα δαμάσκηνου, σύκου, κερασιού, μύρτιλου και βύσσινου που μπλέκονται γλυκά με νότες μπαχαρικών όπως βανίλια, κανέλα, πιπέρι, μπαχάρι και γλυκόριζα. Βοτανικός χαρακτήρας που θυμίζει ευκάλυπτο και δεντρολίβανο αλλά και νύξεις κέδρου, καπνού, ελιάς και μαύρης σοκολάτας συμπληρώνουν το πλούσιο μπουκέτο. Στο στόμα πλούσιο, με γεμάτο σώμα, ρωμαλέες τανίνες και υπέροχη τονισμένη οξύτητα.

Σεερβίρεται στους  16 – 18 °C.

Κωδικός προϊόντος: 10026350 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 38,00€ την μία

40.00

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Κτήμα Κυρ Γιάννη Διάπορος Ξινόμαυρο από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη δε χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις… Όλοι ξέρουμε πως είναι υπερκρασάρα!

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη είναι ένα από τα σημαντικότερα οινοποιεία της χώρας και λόγω τοποθεσίας αλλά και λόγω φιλοσοφίας. Ο ιδρυτής του οινοποιείου, ο Γιάννης Μπουτάρης ήταν από τους πρώτους που πίστεψαν στη δυναμική του Ξινόμαυρου και επένδυσαν σ’αυτό. Πήρε τα στρέμματα με τις ροδακινιές στη Νάουσα και έβαλε ξανά Ξινόμαυρο, όταν πολλοί το είχαν εγκαταλείψει.

Ο Διάπορος είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου και είναι ένα πραγματικά Μεγάλο κρασί. Από την καρδιά του αμπελοτοπιού Διάπορος προέρχονται το Ξινόμαυρο (87%) και το Syrah (13%) και αποτελούν τη βάση για ένα ρωμαλέο, κόκκινο κρασί παλαίωσης. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει για 22 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων. Το αποτέλεσμα είναι πολύπλοκο και έντονο, με δομή και συμπύκνωση που καθηλώνουν.

Σε 10 χρόνια θα έχει γίνει ποίημα αλλά αν δε μπορείς να περιμένεις τόσο, βάλε δίπλα του την καλύτερη μοσχαρίσια μπριζόλα που μπορείς να βρεις.

Στη μύτη αρώματα δαμάσκηνου, σύκου, κερασιού, μύρτιλου και βύσσινου που μπλέκονται γλυκά με νότες μπαχαρικών όπως βανίλια, κανέλα, πιπέρι, μπαχάρι και γλυκόριζα. Βοτανικός χαρακτήρας που θυμίζει ευκάλυπτο και δεντρολίβανο αλλά και νύξεις κέδρου, καπνού, ελιάς και μαύρης σοκολάτας συμπληρώνουν το πλούσιο μπουκέτο. Στο στόμα πλούσιο, με γεμάτο σώμα, ρωμαλέες τανίνες και υπέροχη τονισμένη οξύτητα.

Σεερβίρεται στους  16 – 18 °C.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κτήμα Κυρ Γιάννη Διάπορος Ξινόμαυρο 2018 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών