Κτήμα Κελεσίδη Σαμπανίτσα είναι το κόκκινο ημίγλυκο που ψάχνεις αν αυτό είναι το στιλ σου. Έρχεται από το μακρινό και ορεινό Γιαννακοχώρι Νάουσας από την οικογένεια Κελεσίδη. Το μεράκι της οικογένειας Κελεσίδη επιβεβαιώνεται για άλλη μια φορά με την Σαμπάνιτσα 2015.

Σταθεροί στη φιλοσοφία τους δίνουν μεγάλη προσοχή στο αμπέλι και τα σταφύλια τους, γιατί αυτό βγαίνει στο κρασί! Αν ξέρεις τη Νάουσα τους, εδώ προετοιμάσου για κάτι πολύ διαφορετικό. Εδώ το Ξινόμαυρο παίρνει μια ανάλαφρη έκφραση, γλυκιά και φιλική, ενώ συνδυάζεται με Merlot και Syrah. Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας από τους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας, με πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και προσεκτική διαλογή την πιο κατάλληλη στιγμή. Μετά τη ζύμωση η Σαπμπανίτσα Κελεσίδη πέρασε 18 μήνες σε δρύινα καπνιστά βαρέλια για να εμπλουτίσει τον αρωματικό της χαρακτήρα και 7 χρόνια μετά έφτασε στα χέρια σου για να την απολαύσεις!

Στο ποτήρι έχει βαθύ πορφυρό χρώμα. Αρώματα μαρμελάδας κόκκινων φρούτων, κυρίως φράουλας και κερασιού, σε συνδυασμό με μαρμελάδα ντομάτα.

Στο στόμα η γλυκιά του γεύση τονίζει το φρούτο και ισορροπείται από τη ζωηρή οξύτητα που σε κάνει να περιμένεις την επόμενη γουλιά. Στην επίγευση αφήνει φρουτένια και μπαχαρένια αίσθηση που διαρκεί.