Καλάθι

Κτήμα Χατζηβαρύτης Γουμένισσα 2018 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

13,5%

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

Βατόμουρο, βύσσινο, μαρμελάδα κεράσι, πιπέρι, κανέλα, βανίλια, ντομάτα, ελιά

Συνδυάζεται

Κρέας σχάρας, πάπια, σουτζουκάκια, κόκορας με χυλοπίτες, μουσακάς, μοσχάρι κοκκινιστό

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

16 – 18 °C

Κτήμα Χατζηβαρύτης Γουμένισσα 2018 750ml

Κωδικός προϊόντος: 194 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

15.50

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 14,73€ την μία

Περιγραφή

Κτήμα Χατζηβαρύτης Γουμένισσα ανήκει στη κατηγορία των κρασιών που έχουμε συνηθίσει να συναντάμε κάθε χρόνο στις βραβεύσεις. Ιδιαίτερα καλοδουλεμένο ερυθρό με ισορροπημένο χαρακτήρα που εξελίσσεται υπέροχα και αναπτύσσει θαυμάσια σχέση ανάμεσα στην ένταση του στόματος και τη κομψή παρουσία των αρωμάτων.

Το κτήμα Χατζηβαρύτη διαθέτει αμπελώνες με έκταση 120 στρέμματα. Όπως λέει και ο ίδιος, το σημαντικό είναι να έχεις καλή πρώτη ύλη. Για την Οινοποίηση γίνεται προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ για 2 ημέρες, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Παραμένει στις οινολάσπες του για 8 μήνες με περιοδική ανάδευση.

Το κρασί παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ακολουθούν άλλοι 6 μήνες στη φιάλη.

Απόχρωση ζωηρή ερυθρή με διακριτικές κεραμιδί ανταύγειες. Η αρωματική του παλέτα είναι μεθυστική και σύνθετη με πιο έντονα τα κόκκινα φρούτα όπως το βατόμουρο και μαρμελάδα από κεράσι. Η παραμονή του στο βαρέλι θα συμπληρώσει απαλές νύξεις καρυκευμάτων, πιπεριού, κανέλας και βανίλιας, ενώ δεν λείπουν τα χαρακτηριστικά αρώματα της ποικιλίας, η ντομάτα και η ελιά. Σώμα γεμάτο με πλούσιες τανίνες στρογγυλο στόμα και μακράς διάρκειας επίγευση.

Ο μύθος θέλει το κρασί από τις ποικιλίες Νεγκόσκα και Ξινόμαυρο να είναι το αγαπημένο του βασιλιά της Μακεδονίας, Φίλιππου. Με απόλυτη σιγουριά γνωρίζουμε πως η Γουμένισσα, θα γίνει και το δικό σου.

Κωδικός προϊόντος: 194 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 14,73€ την μία

15.50

Διαθεσιμότητα: Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Κτήμα Χατζηβαρύτης Γουμένισσα ανήκει στη κατηγορία των κρασιών που έχουμε συνηθίσει να συναντάμε κάθε χρόνο στις βραβεύσεις. Ιδιαίτερα καλοδουλεμένο ερυθρό με ισορροπημένο χαρακτήρα που εξελίσσεται υπέροχα και αναπτύσσει θαυμάσια σχέση ανάμεσα στην ένταση του στόματος και τη κομψή παρουσία των αρωμάτων.

Το κτήμα Χατζηβαρύτη διαθέτει αμπελώνες με έκταση 120 στρέμματα. Όπως λέει και ο ίδιος, το σημαντικό είναι να έχεις καλή πρώτη ύλη. Για την Οινοποίηση γίνεται προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ για 2 ημέρες, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Παραμένει στις οινολάσπες του για 8 μήνες με περιοδική ανάδευση.

Το κρασί παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ακολουθούν άλλοι 6 μήνες στη φιάλη.

Απόχρωση ζωηρή ερυθρή με διακριτικές κεραμιδί ανταύγειες. Η αρωματική του παλέτα είναι μεθυστική και σύνθετη με πιο έντονα τα κόκκινα φρούτα όπως το βατόμουρο και μαρμελάδα από κεράσι. Η παραμονή του στο βαρέλι θα συμπληρώσει απαλές νύξεις καρυκευμάτων, πιπεριού, κανέλας και βανίλιας, ενώ δεν λείπουν τα χαρακτηριστικά αρώματα της ποικιλίας, η ντομάτα και η ελιά. Σώμα γεμάτο με πλούσιες τανίνες στρογγυλο στόμα και μακράς διάρκειας επίγευση.

Ο μύθος θέλει το κρασί από τις ποικιλίες Νεγκόσκα και Ξινόμαυρο να είναι το αγαπημένο του βασιλιά της Μακεδονίας, Φίλιππου. Με απόλυτη σιγουριά γνωρίζουμε πως η Γουμένισσα, θα γίνει και το δικό σου.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών