Καλάθι

Κοτσιφάλι Οινοποιείο Ενδοχώρα 2020 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2020

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

14,5 %

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

κόκκινων και αποξηραμένων φρούτων στη μύτη, θυμίζουν βατόμουρο, κεράσι, σταφίδα και συμπληρώνονται από πολύ απαλές νότες αποξηραμένων μπαχαρικών και βοτάνων

Συνδυάζεται

κόκκινα κρέατα, μοσχαράκι κοκκινιστό

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

16 – 18 °C

Κοτσιφάλι Οινοποιείο Ενδοχώρα 2020 750ml

Κωδικός προϊόντος: 1002382 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

11.30

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 10,74€ την μία

Περιγραφή

Το Κοτσιφάλι είναι η ερυθρή ποικιλία-ορόσημο του κρητικού αμπελώνα. Δίνει γεμάτα, πλούσια κρασιά με μαλακή αίσθηση και συνήθως συμμετέχει σε χαρμάνια με την ποικιλία Μανδηλάρι. Στη μύτη έχει έντονα αρώματα κόκκινων φρέσκων φρούτων, όπως βατόμουρο και κεράσι, και αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών και βοτάνων.

Tο μικρό οινοποιείο της Ενδοχώρας επιλέγει μέσα από μια μονοποικιλιακή προσέγγιση να προβάλει τον μαλακό, πλούσιο χαρακτήρα που διαθέτει το Κοτσιφάλι. Μεστό και αρκετά γεμάτο, με όμορφη τανική δομή που ευνοεί το ζουμερό χαρακτήρα και το ώριμο φρούτο, αποτελεί ένα εξαιρετικό δείγμα της ποικιλίας.

Το κρασί έχει εξαιρετικά αρώματα κόκκινων και αποξηραμένων φρούτων στη μύτη, θυμίζουν βατόμουρο, κεράσι, σταφίδα και συμπληρώνονται από πολύ απαλές νότες αποξηραμένων μπαχαρικών και βοτάνων. Το Κοτσιφάλι περνάει ένα χρονικό διάστημα 8-10 μηνών σε βαρέλι όπου αναπνέει και αναπτύσσει τα αρώματά του χωρίς όμως να παίρνει τα αρώματα της βανίλιας. Ωραία ισορροπία και πολυπλοκότητα με τανική δομή που απαλές ζωικές νότες να συμπληρώνουν όμορφα το φρούτο.

 

Κωδικός προϊόντος: 1002382 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 10,74€ την μία

11.30

Διαθεσιμότητα: Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Το Κοτσιφάλι είναι η ερυθρή ποικιλία-ορόσημο του κρητικού αμπελώνα. Δίνει γεμάτα, πλούσια κρασιά με μαλακή αίσθηση και συνήθως συμμετέχει σε χαρμάνια με την ποικιλία Μανδηλάρι. Στη μύτη έχει έντονα αρώματα κόκκινων φρέσκων φρούτων, όπως βατόμουρο και κεράσι, και αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών και βοτάνων.

Tο μικρό οινοποιείο της Ενδοχώρας επιλέγει μέσα από μια μονοποικιλιακή προσέγγιση να προβάλει τον μαλακό, πλούσιο χαρακτήρα που διαθέτει το Κοτσιφάλι. Μεστό και αρκετά γεμάτο, με όμορφη τανική δομή που ευνοεί το ζουμερό χαρακτήρα και το ώριμο φρούτο, αποτελεί ένα εξαιρετικό δείγμα της ποικιλίας.

Το κρασί έχει εξαιρετικά αρώματα κόκκινων και αποξηραμένων φρούτων στη μύτη, θυμίζουν βατόμουρο, κεράσι, σταφίδα και συμπληρώνονται από πολύ απαλές νότες αποξηραμένων μπαχαρικών και βοτάνων. Το Κοτσιφάλι περνάει ένα χρονικό διάστημα 8-10 μηνών σε βαρέλι όπου αναπνέει και αναπτύσσει τα αρώματά του χωρίς όμως να παίρνει τα αρώματα της βανίλιας. Ωραία ισορροπία και πολυπλοκότητα με τανική δομή που απαλές ζωικές νότες να συμπληρώνουν όμορφα το φρούτο.

 

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κοτσιφάλι Οινοποιείο Ενδοχώρα 2020 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών