Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska Ροζέ 2022 750ml - Wine Kingdom

Καλάθι

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska Ροζέ 2022 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τύπος

Χρονιά

2022

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

13 %

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

λουλουδιών και βανίλιας, σε συνδυασμό με νότες κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών

Συνδυάζεται

κοκκινιστό κρέας, μακαρόνια με κόκκινες σάλτσες

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

6 – 8 °C

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska Ροζέ 2022 750ml

Κωδικός προϊόντος: 704 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

13.50

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 12,83€ την μία

Περιγραφή

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska Ροζέ  από επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή της Γουμένισσας. Πρέμνα ηλικίας περίπου 30 ετών με στρεμματική απόδοση έως 700 κιλά ανά στρέμμα. Το έδαφος είναι αμμοαργιλώδες με καλή στράγγιση. Το κλίμα της περιοχής είναι ηπειρωτικό με κρύους χειμώνες.

Τα σταφύλια απορραγίζονται και μεταφέρονται σε δεξαμενή όπου εφαρμόζεται ισχυρή ψύξη. Η εκχύλιση λαμβάνει χώρα για μερικές ώρες και στη συνέχεια ο χυμός ελεύθερης ροής απολασπώνεται ελαφρά και εμβολιάζεται με επιλεγμένο στέλεχος ζυμομύκητα. Ακολουθεί η αλκοολοκή ζύμωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Μετά το πέρας της ζύμωσης ο νεαρός οίνος παραμένει για έξι περίπου μήνες στα βαρέλια σε επαφή με της λεπτές οινολάσπες πριν την εμφιάλωση του.

Στην όψη διακρίνουμε ς ρόδινο χρώμα με σομόν ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και βανίλιας, σε συνδυασμό με νότες κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι πληθωρικό, με αντίστοιχο αρωματικό χαρακτήρα, κομψή αίσθηση οξύτητας και πλούσια γεύση

Συνοδεύει πιάτα με βάση το βάση κρέας ως εναλλακτική πρόταση στο κόκκινο κρασί.

Κωδικός προϊόντος: 704 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 12,83€ την μία

13.50

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Περιγραφή

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska Ροζέ  από επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή της Γουμένισσας. Πρέμνα ηλικίας περίπου 30 ετών με στρεμματική απόδοση έως 700 κιλά ανά στρέμμα. Το έδαφος είναι αμμοαργιλώδες με καλή στράγγιση. Το κλίμα της περιοχής είναι ηπειρωτικό με κρύους χειμώνες.

Τα σταφύλια απορραγίζονται και μεταφέρονται σε δεξαμενή όπου εφαρμόζεται ισχυρή ψύξη. Η εκχύλιση λαμβάνει χώρα για μερικές ώρες και στη συνέχεια ο χυμός ελεύθερης ροής απολασπώνεται ελαφρά και εμβολιάζεται με επιλεγμένο στέλεχος ζυμομύκητα. Ακολουθεί η αλκοολοκή ζύμωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Μετά το πέρας της ζύμωσης ο νεαρός οίνος παραμένει για έξι περίπου μήνες στα βαρέλια σε επαφή με της λεπτές οινολάσπες πριν την εμφιάλωση του.

Στην όψη διακρίνουμε ς ρόδινο χρώμα με σομόν ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και βανίλιας, σε συνδυασμό με νότες κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι πληθωρικό, με αντίστοιχο αρωματικό χαρακτήρα, κομψή αίσθηση οξύτητας και πλούσια γεύση

Συνοδεύει πιάτα με βάση το βάση κρέας ως εναλλακτική πρόταση στο κόκκινο κρασί.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Negoska Ροζέ 2022 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών