Καλάθι

Οινοποιείο Καρίμαλη Καλαμπελέ 2021 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Ποικιλία

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

πράσινου μήλου, ροδάκινου, ανθέων, τσαγιού και αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

9-12 °C

Οινοποιείο Καρίμαλη Καλαμπελέ 2021 750ml

Κωδικός προϊόντος: 1002393 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

13.50

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 12,83€ την μία

Περιγραφή

Καλαμπελέ, δηλαδή ‘’καλό αμπέλι’’, είναι τοπόσημο όνομα για το προγονικό χωράφι της οικογένειας, το οποίο ήταν το καταλληλότερο  για τη φύτευση αμπελώνων . Το υψόμετρο, το έδαφος, η κλίση και το μεσοκλίμα της περιοχής αυτής προσφέρουν οίνο εξαιρετικής ποιότητας.

Πρόκειται για οίνο ελαχίστων παρεμβάσεων αποτελούμενο από τις τοπικές ποικιλίες της Ικαρίας, Μπεγλέρι 50% και Ασύρτικο 50%. Γίνεται προζυμωτική κρυοεκχύλιση για 24 ώρες στους 5° C, φυσική ζύμωση με τις γηγενείς, άγριες ζύμες και φυσική σταθεροποίηση-διαύγαση με ψύξη χωρίς την χρήση φίλτρων.

Παραμονή για 6 μήνες με τις οινολάσπες σε αντιοξειδωτικό περιβάλλον, για 4 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ελεγχόμενη θερμοκρασία για φυσική διαύγαση, σταθεροποίηση με ψύξη και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα με τοποθέτηση φυσικού φελλού.

Σερβίροντας το κρασί στο ποτήρι  μας διακρίνουμε ένα υπέροχο κεχριμπαρένιο χρώμα. Στη μύτη αρώματα πράσινου μήλου, ροδάκινου, ανθέων, τσαγιού και αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού. Στο στόμα γεμάτο, με ισορροπημένη οξύτητα, ελαφρές τανίνες. Μακρά επίγευση αφήνοντας μια όμορφη λιπαρή γλύκα.

Κωδικός προϊόντος: 1002393 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 12,83€ την μία

13.50

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 2-3 ημέρες

Περιγραφή

Καλαμπελέ, δηλαδή ‘’καλό αμπέλι’’, είναι τοπόσημο όνομα για το προγονικό χωράφι της οικογένειας, το οποίο ήταν το καταλληλότερο  για τη φύτευση αμπελώνων . Το υψόμετρο, το έδαφος, η κλίση και το μεσοκλίμα της περιοχής αυτής προσφέρουν οίνο εξαιρετικής ποιότητας.

Πρόκειται για οίνο ελαχίστων παρεμβάσεων αποτελούμενο από τις τοπικές ποικιλίες της Ικαρίας, Μπεγλέρι 50% και Ασύρτικο 50%. Γίνεται προζυμωτική κρυοεκχύλιση για 24 ώρες στους 5° C, φυσική ζύμωση με τις γηγενείς, άγριες ζύμες και φυσική σταθεροποίηση-διαύγαση με ψύξη χωρίς την χρήση φίλτρων.

Παραμονή για 6 μήνες με τις οινολάσπες σε αντιοξειδωτικό περιβάλλον, για 4 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ελεγχόμενη θερμοκρασία για φυσική διαύγαση, σταθεροποίηση με ψύξη και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα με τοποθέτηση φυσικού φελλού.

Σερβίροντας το κρασί στο ποτήρι  μας διακρίνουμε ένα υπέροχο κεχριμπαρένιο χρώμα. Στη μύτη αρώματα πράσινου μήλου, ροδάκινου, ανθέων, τσαγιού και αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού. Στο στόμα γεμάτο, με ισορροπημένη οξύτητα, ελαφρές τανίνες. Μακρά επίγευση αφήνοντας μια όμορφη λιπαρή γλύκα.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Οινοποιείο Καρίμαλη Καλαμπελέ 2021 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών