Καλάθι

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Λευκό 2021 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2021

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

12,5 %

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

λουλουδιών και εσπεριδοειδών

Συνδυάζεται

ψάρια, θαλασσινά

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

10 – 12 °C

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Λευκό 2021 750ml

Κωδικός προϊόντος: 705 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

10.20

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 9,69€ την μία

Περιγραφή

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Λευκό  από επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή της Καβάλας.  Πρέμνα ηλικίας περίπου 15 ετών.  Έδαφος πλούσιο σε άργιλο με καλή αποστράγγιση.  Το κλίμα της περιοχής είναι ήπιο μεσογειακό με τα αμπέλια να δέχονται την αύρα του Στρυμωνικού κόλπου ενώ το Φαλακρό όρος παρέχει ασπίδα προστασίας από τους ψυχρούς βοριάδες.

Το Ινιμα Λευκό προέρχεται από την Συν-οινοποίηση δύο ποικιλιών το μεγαλύτερο ποσοστό είναι Αθήρι(60%) και το υπόλοιπο 40%  Ασύρτικο. Προζυμωτική κρυοεκχύλιση στους 8οC για μία νύχτα.  Ζύμωση του γλεύκους σε θερμοκρασίες μέχρι 15οC.  Ο νέος οίνος ωριμάζει επάνω στις οινολάσπες του πριν την εμφιάλωσή του.

Στην όψη διακρίνουμε ένα αχυρόξανθο χρώμα.Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι τραγανό με καλή οξύτητα, λιπαρό και με πολύ καλή επίγευση.

Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, καθώς και ζυμαρικά και άσπρα  κρέατα

Κωδικός προϊόντος: 705 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 9,69€ την μία

10.20

Εξαντλημένο

Περιγραφή

Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Λευκό  από επιλεγμένο αμπελοτόπι στην περιοχή της Καβάλας.  Πρέμνα ηλικίας περίπου 15 ετών.  Έδαφος πλούσιο σε άργιλο με καλή αποστράγγιση.  Το κλίμα της περιοχής είναι ήπιο μεσογειακό με τα αμπέλια να δέχονται την αύρα του Στρυμωνικού κόλπου ενώ το Φαλακρό όρος παρέχει ασπίδα προστασίας από τους ψυχρούς βοριάδες.

Το Ινιμα Λευκό προέρχεται από την Συν-οινοποίηση δύο ποικιλιών το μεγαλύτερο ποσοστό είναι Αθήρι(60%) και το υπόλοιπο 40%  Ασύρτικο. Προζυμωτική κρυοεκχύλιση στους 8οC για μία νύχτα.  Ζύμωση του γλεύκους σε θερμοκρασίες μέχρι 15οC.  Ο νέος οίνος ωριμάζει επάνω στις οινολάσπες του πριν την εμφιάλωσή του.

Στην όψη διακρίνουμε ένα αχυρόξανθο χρώμα.Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι τραγανό με καλή οξύτητα, λιπαρό και με πολύ καλή επίγευση.

Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, καθώς και ζυμαρικά και άσπρα  κρέατα

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κατώγι Αβέρωφ Ινιμα Λευκό 2021 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών