GlenAllachie 12 YO single malt Scotch ουίσκι , κυκλοφόρησε στα μέσα του 2018 .  To ουίσκι έχει ωριμασει σε Pedro Ximénez, Oloroso δρύινα βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα τεράστιο προφίλ γεύσης φρούτων , βελανιδιά και βανίλια.

Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα από μέλι σταφίδες και μόκα. Στο στόμα το αποτέλεσμα είναι πολύπλοκο καθώς με κάθε γουλιά εμφανίζονται γεύσεις από αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνό, μπανάνα, σταφίδες, μελί αλλά και σοκολάτα.