Καλάθι

-5%

Γαία Οινοποιητική Ammonite 2020 750ml

ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βάρος 1.50 kg
Τύπος

Χρονιά

2020

Ποικιλία

Αλκοολικός Βαθμός

14 %

Οινοποιείο

Περιοχή

Αρώματα

εσπεριδοειδών όπως το περγαμόντο και το λεμόνι, φίνα ορυκτή διάσταση, κερήθρα αλλά και νότες λευκόσαρκων φρούτων

Συνδυάζεται

όστρακα, καπνιστά ψάρια, λιπαρά ψάρια, καλαμάρι ψητό, λευκά κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, αρνάκι λεμονάτο, ριζότο μανιταριών και πιάτα με αυγοτάραχο

Βιολογικό

Όχι

Ποσότητα

750ml

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

6 – 8 °C

Γαία Οινοποιητική Ammonite 2020 750ml

Κωδικός προϊόντος: 10026144 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

55.00

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 52,25€ την μία

Περιγραφή

Γαία Οινοποιητική Ammonite: Θαυμάσια έκφραση Ασύρτικου από το μοναδικό terroir της Σαντορίνης με την υπογραφή της Γαίας, ενός πρωτοπόρου παραγωγού του νησιού. Το φρούτο προέρχεται από έναν σπάνιο αιωνόβιο αμπελώνα, που έχει προσδώσει στο κρασί συγκλονιστικό γευστικό βάθος, πολυπλοκότητα και νεύρο. Είναι σίγουρα ένα από τα κορυφαία λευκά, όχι μόνο της Σαντορίνης αλλά όλης της Ευρώπης.

Σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών όπως το περγαμόντο και το λεμόνι, φίνα ορυκτή διάσταση, κερήθρα αλλά και νότες λευκόσαρκων φρούτων. Στο στόμα έχει στιβαρή δομή, και τραγανή οξύτητα, με αισθητή λιπαρότητα από την ωρίμαση για 15 μήνες με τις οινολάσπες, ενώ η παραμονή ενός μικρού μέρους του κρασιού σε δρύινα βαρέλια προσθέτει ακόμα περισσότερη γευστική πολυπλοκότητα. Είναι ένα κρασί που έχει την δομή για να εξελιχθεί για αρκετά χρόνια στην φιάλη.

Κωδικός προϊόντος: 10026144 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

  Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 52,25€ την μία

55.00

Διαθεσιμότητα: Σε 2-3 ημέρες

Περιγραφή

Γαία Οινοποιητική Ammonite: Θαυμάσια έκφραση Ασύρτικου από το μοναδικό terroir της Σαντορίνης με την υπογραφή της Γαίας, ενός πρωτοπόρου παραγωγού του νησιού. Το φρούτο προέρχεται από έναν σπάνιο αιωνόβιο αμπελώνα, που έχει προσδώσει στο κρασί συγκλονιστικό γευστικό βάθος, πολυπλοκότητα και νεύρο. Είναι σίγουρα ένα από τα κορυφαία λευκά, όχι μόνο της Σαντορίνης αλλά όλης της Ευρώπης.

Σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών όπως το περγαμόντο και το λεμόνι, φίνα ορυκτή διάσταση, κερήθρα αλλά και νότες λευκόσαρκων φρούτων. Στο στόμα έχει στιβαρή δομή, και τραγανή οξύτητα, με αισθητή λιπαρότητα από την ωρίμαση για 15 μήνες με τις οινολάσπες, ενώ η παραμονή ενός μικρού μέρους του κρασιού σε δρύινα βαρέλια προσθέτει ακόμα περισσότερη γευστική πολυπλοκότητα. Είναι ένα κρασί που έχει την δομή για να εξελιχθεί για αρκετά χρόνια στην φιάλη.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Γαία Οινοποιητική Ammonite 2020 750ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Παρακαλώ επιβεβαιώστε εάν είστε ΑΝΩ των 18 ετών