Felino Malbec  ένα θα σου πούμε. Αν σήμερα ξέρεις το Malbec σαν ποικιλία και συγκεκριμένα το Malbec από την Αργεντινή, το χρωστάς στον Paul Hobbs και το Vina Cobos! Δεν υπερβάλουμε. Το 1997 ίδρυσε το οινοποιείο Vina Cobos, εφάρμοσε πρωτοποριακές μεθόδους βιοδυναμικής καλλιέργειας και οινοποίησης και δύο χρόνια αργότερα, το Cobos 1999 Vina Cobos είναι το κρασί που έβαλε την Αργεντινή στον παγκόσμιο οινικό χάρτη και της έδωσε την αίγλη και τη θέση που έχει σήμερα. Είναι το κρασί που έσπασε κάθε ρεκόρ βαθμολογιών και έβγαλε μάτια σε διαγωνισμούς και εκθέσεις, αναδεικνύοντας τα κατορθώματα του Hobbs αλλά και τις δυνατότητες της ποικιλίας και της περιοχής, σε παγκόσμιο επίπεδο.

32 χρόνια μετά, το Felino 2021 – Vina Cobos, είναι το συγκλονιστικό Malbec από παλιά αμπέλια στo Luján de Cuyo, το Maipu και το Valle de Uco σε υψόμετρο 700 – 1200 μέτρων, που θα απογειώσει βράδια στο τζάκι, πλούσια δείπνα και γενικά θα εντυπωσιάσει όποιον βρει μπροστά του.

Έχει βαθύ πορφυρό χρώμα και μεθυστικά αρώματα μύρτιλου, δαμάσκηνου, μούρου, μαρμελάδας φραμπουάζ, βανίλιας, βιολέτας, καπνού, μαύρου πιπεριού και σοκολάτας.

Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα με μέτριες αλλά ώριμες τανίνες και δροσιστική οξύτητα. Τα ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα μπλέκονται με μπαχαρικά, κακάο, εσπρέσο και νύξεις δέρματος.