Domaine Costa Lazaridi Αμέθυστος Cabernet Sauvigion μία ξεχωριστή επιτυχία με αριστοκρατική, ροζέ φορεσιά. H περήφανη καταγωγή του κρασιού αυτού από την καταξιωμένη και πολυδύναμη ποικιλία Cabernet Sauvignon, που ευδοκιμεί εδώ και χρόνια στους αμπελώνες μας, και η ανατροφή του με γνώση και συνέπεια, αντανακλώνται στη ξεχωριστή φρουτώδη γεύση του. Eκχυλίζοντας προσεκτικά το τριανταφυλλί του χρώμα, αναδεικνύονται διακριτικά τα αρωματικά προικιά του περίφημου σταφυλιού που θυμίζουν βατόμουρο, φραγκοστάφυλο και αγριοφράουλα, κερδίζοντας το θαυμασμό του γευσιγνώστη.

Στη μύτη μπουκέτο από φράουλες και κεράσια. Φρουτώδης επίθεση αρώματα καραμέλας στο τελείωμα, πολύ καλή ισορροπία με ευχάριστη οξύτητα και μακριά επίγευση. . Στο στόμα γεμάτο και μακρύ φρουτώδες τελείωμα.

Συνδυάζεται με πιάτα της ελληνικής κουζίνας, όπως για παράδειγμα τα γεμιστά, τα λαδερά ή τα θαλασσινά και τα ψάρια με σάλτσα τομάτας. Πολύτιμος σύμμαχος όμως και για να αντιμετωπίσετε τις πικάντικες προκλήσεις της ινδικής ή της ταϋλανδέζικης κουζίνας.

Σερβίρεται στους 9 – 11°C.