Περιγραφή
Τα κρασιά Catena είναι μια ειδική συλλογή των High Mountain Estate Vineyards. Παρόλο που τα περισσότερα κρασιά Catena καταναλώνονται λίγο μετά την κυκλοφορία τους, έχουν την δυνατότητα να παλαιώσουν όμορφα για δέκα έως είκοσι χρόνια. Μέσα από δεκαετίες μελέτης και εξερεύνησης σε ορεινά terroirs μεγάλου υψομέτρου της Mendoza, η οικογένεια Catena έχει εντοπίσει ειδικές τοποθεσίες για τους αμπελώνες της. Από το γάμο αυτών των ιστορικών αμπελώνων αναδύεται ένα κρασί μοναδικού χαρακτήρα που έχει φυσική ισορροπία, συγκέντρωση και ξεχωριστή ποικιλιακή ταυτότητα.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα δαμάσκηνου, μαύρων φρούτων με επίγευση κακάου, σοκολάτας και καπνού. Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα, με υψηλό επίπεδο απαλών ταννινών και μέτρια προς χαμηλή οξύτητα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.