Blanc de Gris 2023 Κτήμα Τσέλεπος  ήρθε να ταράξει τα νερά και να μας παρουσίαση ένα μοσχοφίλερο με πολύ φινέτσα και έντονο ταπεραμέντο η αίτια είναι απλή άλλα και σύγχρονος μοναδική, καθώς το  πέρασμα από το βαρέλι δίνει άλλο χαρακτήρα στο κρασί  άλλα δεν χάνει  πουθενά τα αρώματα και τις αισθήσεις που περιμένεις ούτος η άλλος από αυτή την ποικιλία, η πολυπλοκότητα και η διάρκεια του θα σε ενθουσιάσουν. Και όλα αυτά από το Μοσχοφίλερο !  Πολλά συγχαρητήρια στον Γιάννη Τσέλεπο για αυτή την ξεχωριστή οινοποίηση.

Λευκοκίτρινο  χρώμα με σομόν ανταύγειες στην μύτη έχει ένταση και μια ξεχωριστή  φινέτσα που σε κάνει να το βλέπεις αλλιώς . Έντονα λουλουδένια αρώματα, κυρίως γιασεμί, ζουμπούλι, τριαντάφυλλο ολοκληρώνουν το έργο τα εσπεριδοειδή, αχλάδι και κίτρο.  Το πέρασμα του βαρελιού είναι απαλό και αυτό μας εξιτάρει ακόμα περισσότερο για αυτή την ξεχωριστή δουλειά που έκανε ο Γιάννης Τσέλεπος . Στο στόμα, αισθητή οξύτητα σε ένα πλούσιο φρουτώδες σώμα. Τα αρώματα φρούτων και λουλουδιών είναι ακόμη εντονότερα.  Πολύ ωραία επίγευσή που παραμένει στο στόμα για ώρα.