Bernard Lager πρόκειται για μια μπύρα τύπου σαμπάνιας, της οποίας η τελική ζύμωση πραγματοποιείται στη φιάλη.

Μοναδική σε γεύση και ντελικάτη με άρωμα μαγιάς. Η ελαφριά θολή της όψη οφείλεται στα υπολειμματα μαγιάς που συγκεντρώνονται στη φιάλη.

Μία πιπεράτη νότα πικράδας συμπληρώνει τη λεπτή γεύση μαγιάς πριν το χλοώδες τελείωμα.

Πλούσια πηγή βιταμινών της ομάδας Β, ενζύμων, ιχνοστοιχείων και βιο-καταλυτών.