Η νέα μας ανακάλυψη προέρχεται από τη Βόρεια Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα από το οικογενειακό οινοποιείο Αργυράκη. Το κομψό αλογάκι που φιγουράρει στις ετικέτες των κρασιών του κτήματος είναι έμπνευση από τη φάρμα του παππού της οικογένειας, υμνώντας με τον τρόπο αυτό την αγάπη στη φύση. Ο εκρηκτικός συνδυασμός Ασύρτικου Μαλαγουζιάς, διαθέτει τη δυναμικότητα του πρώτου με το έντονο στόμα και τη καλή οξύτητα αλλά και τα μεταξένια αρώματα της δεύτερης.

Το άτι έχει υποστεί φυσική μικροζύμωση μέσα στη φιάλη με σκοπό την απόκτηση ελαφρώς σαμπανίζουσας γεύσης και την ενίσχυση του αρωματικού του μπουκέτου. Με τη μέθοδο αυτή το κρασί εμπλουτίζεται με ζύμες ανάγοντας το σε μια πολύτιμη πηγή βιταμίνων.

Απόχρωση αχυρόξανθη με φωτεινές χρυσές ανταύγειες. Το αρωματικό του μπουκέτο έχει ανοιξιάτικο χαρακτήρα, φρέσκα αρώματα λουλουδιών συνδυάζονται με τα εσπεριδοειδή και δίνουν μια ελκυστική διάσταση δροσιάς. Στη μύτη διακρίνεται γιασεμί, λευκό τριαντάφυλλο, πορτοκάλι και διακριτικές νότες πράσινης πιπεριάς ως ένδειξη φυτικότητας. Σώμα μέτριο προς γεμάτο, με καλής έντασης οξύτητα ενώ το στόμα φυλά απαλές νότες καραμέλας ως έκληξη. Επίγευση μακράς διάρκειας σε τόνους περγαμόντο.

Το άτι Λευκό έχει ιδιαίτερη προτίμηση στις γλυκόξινες γεύσεις, τις δροσιστικές σαλάτες, τα θαλασσινά και τα ψητά λευκά κρέατα.

Θα γίνει το νέο σου αγαπημένο κρασί!