Οινοποιείο Βρυνιώτη Ασύρτικο Sur Lie 2021 750ml
ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Βάρος | 1.50 kg |
|---|---|
| Τύπος | |
| Χρονιά | 2021 |
| Ποικιλία | |
| Αλκοολικός Βαθμός | 13 % |
| Οινοποιείο | |
| Περιοχή | |
| Αρώματα | Ανανά, λίτσι, mineral, νότες ζύμης |
| Συνδυάζεται | Πικάντικα τυριά με φρέσκα ή ξερά φρούτα ή μαρμελάδες, καβούρι, λαχανικά λαδερά, λιπαρά πιάτα, πουλερικά ψητά, ριζότο με τυριά, πατέ πουλερικών ή χοιρινού, μαγειρευτά με λευκά κρεατικά και γλυκές σάλτσες. |
| Βιολογικό | Όχι |
| Ποσότητα | 750ml |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 9-12 °C |
Οινοποιείο Βρυνιώτη Ασύρτικο Sur Lie 2021 750ml
24.00€
Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 22,80€ την μία
Περιγραφή
To Ασύρτικο Sur Lie από την Οινοποιία Βρυνιώτη είναι αδιαμφισβήτητα το καλύτερο Ασύρτικο εκτός Σαντορίνης.
Το 40% της παραγωγής παράγεται με γηγενείς ζύμες και την παραμονή για 6 μήνες στις οινολάσπες με τακτικό battonage.
Σερβίροντας το Ασύρτικο Sur Lie στο ποτήρι μας διακρίνουμε ένα λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη συναντάμε αρώματα εξωτικών φρούτων όπως ανανά και λίτσι ,σε δεύτερο φόντο βρίσκουμε mineral στοιχεία συνδυασμένα με νότες ζύμης και μπισκότου δίνοντας ένα πλούσιο χαρακτήρα στο κρασί.
Στο στόμα είναι πλούσιο με δροσιστική και κοφτερή οξύτητα η οποία ισορροπεί με τη λιπαρή αίσθηση στον ουρανίσκο. Επίγευση μακράς διάρκειας.
Εάν δεν είστε ανυπομονεί μπορείτε να το αφήσετε να παλαιώσει για 3-5 χρόνια στην κάβα σας
Συνοδεύει όλους τους θαλασσινούς μεζέδες,φρέσκα όστρακα καθώς και ψάρια ψητά.
Wine-Box Αγοράστε 6 Φιάλες με 22,80€ την μία
24.00€
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο την επόμενη ημέρα
Περιγραφή
To Ασύρτικο Sur Lie από την Οινοποιία Βρυνιώτη είναι αδιαμφισβήτητα το καλύτερο Ασύρτικο εκτός Σαντορίνης.
Το 40% της παραγωγής παράγεται με γηγενείς ζύμες και την παραμονή για 6 μήνες στις οινολάσπες με τακτικό battonage.
Σερβίροντας το Ασύρτικο Sur Lie στο ποτήρι μας διακρίνουμε ένα λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη συναντάμε αρώματα εξωτικών φρούτων όπως ανανά και λίτσι ,σε δεύτερο φόντο βρίσκουμε mineral στοιχεία συνδυασμένα με νότες ζύμης και μπισκότου δίνοντας ένα πλούσιο χαρακτήρα στο κρασί.
Στο στόμα είναι πλούσιο με δροσιστική και κοφτερή οξύτητα η οποία ισορροπεί με τη λιπαρή αίσθηση στον ουρανίσκο. Επίγευση μακράς διάρκειας.
Εάν δεν είστε ανυπομονεί μπορείτε να το αφήσετε να παλαιώσει για 3-5 χρόνια στην κάβα σας
Συνοδεύει όλους τους θαλασσινούς μεζέδες,φρέσκα όστρακα καθώς και ψάρια ψητά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.