ΑρλεκΟίνων Χώρα Ερυθρό προέρχεται από ένα ασυνήθιστο blend το cabernet sauvignion και το ασύρτικο. Οι δύο ποικιλίες ξεχωριστά παρέμειναν σε δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων με τις οινολάσπες τους.
Σερβίροντας το κρασί στο ποτήρι διακρίνουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Πλούσια εκφραστική μύτη από κυρίαρχα αρώματα κέδρου, κασίς και γλυκών μπαχαρικών.

Στο στόμα το κρασί είναι αρκετά ισορροπημένο με δροσιστική οξύτητα και καλοδουλεμένες τανίνες Επίγευση με αίσθηση μαύρου τσαγιού που διαρκεί.

Συνδυάζεται με μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα, χωριάτικο λουκάνικο, tagliata και ζουμερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά.