Albariño το πρώτο μονοποικιλιακό κρασί από το Κτήμα Μερκούρη. Το κρασί είναι αρκετά αρωματικό, με πολλά κοινά χαρακτηριστικά με αυτά που διαθέτει η ποικιλία στην κλασική της έκφραση, στο Rias Baixas της Ισπανίας.

Τo Albariño ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και αναπτύσσει πλούσια και σύνθετα αρώματα τροπικών φρούτων, αχλαδιών και μήλων, με λεπτές βοτανικές νότες.

Στο ποτήρι μας διακρίνουμε ένα αχυροκίτρινο χρώμα.Φρέσκο στο στόμα, με μετρίου όγκου σώμα και μαλακό τελείωμα.