Αφρός η πρώτη pet-nat ρετσίνα απο το Οινοποείο Κεχρής με την υπέροχη vintange φιάλη μόλις κατέφθασε στο κελάρι μας!

ο Αφρός δημιούργηθηκε απο 100%  Ροδίτη η ζύμωση πραγματοποιήθηκε σε κλειστές ανοξείδωτες δεξαμένες ώστε με φυσικό τρόπο να φυλακίσει μέσα το διοξείδιο του άνθράκα δημιουργόντας αυτές τις γαργαλιστικές μπουρμπουλήθρες. ο Αφρός εμφιαλώνεται αφιλτράριστος δημιουργώντας αυτή την θολή όψη.

Στο ποτήρι μας διακρίνουμε ένα απαλό λεμονοπράσινο χρώμα.Έντονη αρωματική μύτη απο φρούτα ροδάκινο, εσπεριδοειδή και πεπόνι,καθώς και απαλά αρώματα απο μαστίχα, τσουρέκι αγκαλίαζονται πολύ όμορφα με τα αρώματα ρετσινιού.

Το κρασι στο  στόμα έχει απαλό αφρισμό μέτριο σώμα και σπιρτόζικη οξύτητα με γευστικά χαρακτηριστικά απο ζύμη ροδάκινο μαστίχα και κίτρο.Επίγευση μακρά.

Συνδυάζεται ιδανικά με όλα τα θαλασσινά και τα μικρά τηγανητά ψάρια, με παστές λιχουδιές, αυγοτάραχο, αλλά και αρωματικά πιάτα από την κουζίνα της Άπω Ανατολής. Εξαιρετική και ως απεριτίφ ή σε αρωματικά κοκτέιλ.