Ροές Merlot Οινότροπαι

11,50

Ελκυστική εμφάνιση και γεύση που θα κλέψει τη παράσταση! Νέο και δυναμικό, το μπουτίκ οινοποιείο Οινότροπαι, δεν θα μπορούσε παρά να κεντρίσει το ενδιαφέρον μας. Ένα υπέροχο ροζέ από Merlot, με φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών, λεπτές γεύσεις από φρούτα και διακριτική γλυκιά χροιά στην επίγευση.

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 0083Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,

Περιγραφή

Τι σκεφτόμαστε όταν ακούμε «Ροές Merlot Οινότροπαι»; Αρχικά το Βασίλη και τη Μαρία. Έπειτα, τη φινετσάτη σομόν κρυφή απόλαυση που μας κράτησε συντροφιά αμέτρητες στιγμές με τα εκρηκτικά του αρώματα και την φρεσκάδα του. Ένα ασταμάτητο πείραμα που κάθε χρόνο είναι υπέροχα διαφορετικό.

Δυο νέα παιδιά από το Ζευγολατιό της Μεσσηνίας, παρουσιάζουν τη δουλεία τους, καμωμένη από αγάπη για καλό κρασί και όνειρα για μια δημιουργική συνέχεια. Η ονομασία, είναι αποτέλεσμα έμπνευσης της Μαρίας, καθώς παρακολουθούσε την ένταση που έφερνε το καλοκαίρι, μα και τη προσοχή που χρειαζόταν ο χειμώνας. Όλες οι διεργασίες που πραγματοποιούνται για να φτάσει το κρασί από το αμπέλι στο ποτήρι μας. Οι διαδικασίες. Οι ροές.

Οι αμπελώνες του Βασίλη Καπόπουλου έχουν ηλικία 10 ετών. Τα σταφύλια ωριμάζουν περίπου στα τέλη Αυγούστου. Το κρασί παραμένει με τα στέμφυλα στην ψύξη, 5-8 οC, για περίπου πέντε με έξι ώρες για να κερδίσει το ρόδινο χρώμα του.

Η φιάλη μας χρωματίζεται από τη τριανταφυλλένια παιχνιδιάρικη απόχρωση του Merlot. Η μύτη χαρακτηρίζεται από διακριτική βοτανικότητα. Φέρνει φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών παντρεμένα με νότες από φρούτα του δάσους και πιπεράτο τελειώμα. Σώμα μέτριου όγκου με δροσιστική μέτριας έντασης τραγανή οξύτητα. Η γεύση του θυμίζει κάτι από ροδάκινο, φράουλα και νότες από καραμέλα φυλαγμένες για το τελείωμα, που θα διαρκέσει για ώρα.

Θα το λατρέψεις!

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος1,5 kg
Τύπος

Οίνος ροζέ ξηρός

Χρονία

2017

Ποικιλία

Merlot

Προέλευση

Π.Γ.Ε Μεσσηνία

Αλκοολικός Βαθμός

13 % vol.

Συνδυάζεται

Ντομάτες γεμιστές με κιμά, κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας, ζυμαρικά

Αρώματα

Εσπεριδοειδή, μάνγκο, φρούτα του δάσους, μπαχάρι

Θερμοκρασία

8-10 οC

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Ροές Merlot Οινότροπαι”