Βαθμολογήθηκε με 4.50 από 5 με βάση 2 βαθμολογίες πελάτη
(2 αξιολογήσεις πελατών)

Κτήμα Μουσών Μούχταρο 2016

13,00

Ένα μοναδικό κρασί αποκλειστικά από Μούχταρο, μια ποικιλία που υπάρχει μόνο στην Κοιλάδα των Μουσών. Πληθωρικό με νότες από φρούτα του δάσους και καραμέλα, γεμάτο στόμα, ισορροπία και μεγάλη διάρκεια. Από τις κορυφαίες ερυθρές προτάσεις της σεζόν!

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 143Κατηγορίες: , Ετικέτα:

Περιγραφή

Ο Νίκος, ο Στέλιος και ο Παναγιώτης είναι η νέα δύναμη του κτήματος Μουσών και έχουν ήδη καταφέρει να δημιουργήσουν μια εξαιρετική σειρά από κρασιά. Αν θέλουμε όμως να μιλήσουμε για τη κορωνίδα του κτήματος, αυτή δεν είναι άλλη από το αξέχαστο, σε όσους το έχουν δοκιμάσει, Μούχταρο!

Πρόκειται για μια εξαιρετικά σπάνια ποικιλία, η οποία καλλιεργείται από τα αδέρφια Ζαχαρία και θα την βρείτε αποκλειστικά στην Κοιλάδα των Μουσών. Στο χωριό Άσκρη κοντά στη Θήβα παράγεται ένα φινετσάτο κρασί με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και θαυμάσια ανθεκτικότητα στο χρόνο.

Το χρώμα του σκούρο πορφυρό με εξαιρετικά ενδιαφέρον αρωματικό προφίλ από ώριμα κόκκινα φρούτα, φρούτα του δάσους και νότες βύσσινου. Η οινοποίηση του πραγματοποιείται με εκχύλιση 13 ημερών σε θερμοκρασία ζύμωσης 24 – 26 oC. Αργότερα, το κρασί παλαιώνει για 10 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια μεσαίου καψίματος από τα δάση Allier και Never. Το 20% θα παλαιωθεί σε καινούργια βαρέλια, ενώ το υπόλοιπο 80% σε βαρέλια δυο ή τριών ετών, τα οποία θα του χαρίσουν νότες καραμέλας, σοκολάτας και μέντας.

Σώμα πληθωρικό πλούσιου όγκου με γεμάτες καλοδουλεμένες τανίνες και κοφτερή οξύτητα. Μακρά μπαχαρένια επίγευση επίγευση που διαρκεί. Είναι κρασί φαγητού, για αυτό συνόδευσε το με κρεατικά ψητά ή μαγειρευτά αλλά και λουκάνικα.

Το Μούχταρο είναι ένα κρασί με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης, επομένως μπορείς να το φυλάξεις στη κάβα σου όσο αντέχεις.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος1,5 kg
Τυπος

Οίνος ερυθρός ξηρός

Χρονιά

2016

Ποικιλία

Μούχταρο

Προέλευση

Άσκρη Βοιωτίας

Αλκοολικός βαθμός

13% vol

Συνδυάζεται

Πουλερικά, ζυμαρικά μπολονέζ, μαγειρευτά φαγητά, ψητά

Αρώματα

Δαμάσκηνα, φρούτα του δάσους, καραμέλα, σοκολάτα, μέντα

Θερμοκρασία

16 -18 oC

2 reviews for Κτήμα Μουσών Μούχταρο 2016

  1. Βαθμολογήθηκε με 4 από 5

    Λυμπέρης γιαννης (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης)

    ωραία αρώματα και γεύση με ξεχωριστή αίσθηση στο τέλος , συνόδευσε ευχάριστα τα πιάτα μας .

  2. Βαθμολογήθηκε με 5 από 5

    Ελένη Δημοπούλου (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης)

    Εξαιρετικό!!!!

Προσθήκη μίας αξιολόγησης