Pinot Noir Δυο Φίλοι

14,00

Έρχεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών και αξίζει να το δοκιμάσεις. Αν αναζητάς ένα πλούσιο και τανικό ερυθρό, τότε σίγουρα το βρήκες! Το μονοποικιλιακό Pinot Noir καταφέρνει να εκφράσει υπέροχα τη ποικιλία, προικισμένο με βελούδινα αρώματα μπαχαρικών και ξηρών καρπών. Ένα εκλεκτό κρασί που συναγωνίζεται με άνεση διεθνείς όμοιους του.

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 189 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

Περιγραφή

Το Pinot Noir Δυο Φίλοι είναι λίγο πιο «αντράκι» σε σχέση με τα γαλλικά αδερφάκια του. Τα ερυθρά της ποικιλίας είναι άκρως σαγηνευτικά κρασιά, με πλέον γνωστά τα γαλλικά από τη Βουργουνδία ιδιαίτερα αγαπητά παγκοσμίως. Στο συγκεκριμένο κόκκινο ανεβαίνουν λίγο οι τόνοι και αποκτά χαρακτήρα πληθωρικό, γεμάτο, και τανικό.

Το Pinot Noir, έχει τον αέρα ενός πραγματικού μπον βιβέρ, δεν δυσκολεύεται να γίνει αρεστό και να ικανοποιήσει και τον πιο εκλεπτυσμένο ουρανίσκο. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του κτήματος Δυο Φίλοι στη περιοχή της Σιάτιστας φιλοξενούν το Pinot Noir, σε υψόμετρο 650 μέτρων. Ερυθρό διαμαντάκι για όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει.

Λαμπερή και έντονη πορφυρή απόχρωση στο ποτήρι. Αρωματικό μπουκέτο μέτριου όγκου με μεθυστικές νότες ξηρών καρπών και αποξηραμένου δαμάσκηνου. Με καλύτερη ανακίνηση απελευθερώνεται μια λεπτή αίσθηση πιπεριού σε φόντο μαρμελάδας από κεράσι. Το στόμα είναι βελούδινο με γεμάτο όγκο που καταφέρνει να διατηρήσει επιδέξια το κεράσι στη γεύση του. Στρογγυλές τανίνες θα συνοδεύσουν σε μια επίγευση καλής διάρκειας.

Ιδανικός παρτενέρ για πιάτα κρεατικών, πιπεράτα φιλέτα, μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα.

Αν μπορείτε να κάνετε υπομονή, φυλάξτε το στη κάβα σας καθώς αγαπά τη παλαίωση. Κατά το άνοιγμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καράφα ώστε να αναπτυχθούν καλύτερα τα αρώματα και η προσωπικότητα του.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1,5 kg
Τύπος

Οίνος ερυθρός ξηρός

Χρονιά

2015

Ποικιλία

Pinot Noir

Προέλευση

Σιάτιστα

Αλκοολικός Βαθμός

13 %

Συνδυάζεται

Ψητά κρέατα σχάρας, μοσχαράκι γιουβέτσι, κόκορας με χυλοπίτες, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια, μελιτζάνες παρμεζάνα, κίτρινα τυριά

Αρώματα

Μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, πιπέρι, δρυς, γλυκόριζα, σοκολάτα, καπνός, βανίλια

Θερμοκρασία

15 – 18 οC

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Pinot Noir Δυο Φίλοι”