Domaine Reuilly – Les Pierres Plates

13,80

Κωδικός προϊόντος: 150 Κατηγορίες: , ,

Περιγραφή

Ένα κρασί εκλεκτής ποιότητας, που έχει μια σφραγίδα του terroir! Τα εδάφη που καλλιεργούνται περιέχουν ασβεστόλιθο και άργιλο, με υψηλή περιεκτικότητα σε ενεργό ασβέστη.

Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι 20 χρόνια, ενώ εδώ και τρία χρόνια καλλιεργείται βιοδυναμικά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει καμία χρήση των φυτοφαρμάκων και ότι το έδαφος έχει καλλιεργηθεί εξ ολοκλήρου μηχανικά και με το χέρι.

Η οινοποίηση γίνεται με ομαλές πιέσεις και η αλκοολική ζύμωση παρακολουθείται σε θερμοκρασία 17 ° C. Ωρίμανση στις λεπτές οινολάσπες για επτά μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Απόχρωση απαλού χρυσού. Δοκιμάζοντας το έχει καθαρή μεταλλική μύτη, με ανθικά αρώματα και νότες λευκού ροδάκινου και γκρέιπφρουτ. Ο ουρανίσκος έχει καλή ενέργεια με μια ελαφριά νότα εσπεριδοειδών. Σώμα πλούσιο και καλά δομημένα.

Κορυφώνεται με ένα φρέσκο και χυμώδες φινίρισμα, μια ελκυστική επιλογή.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1,5 kg
Χρονιά

2015

Ποικιλία

Sauvignon Blanc

Προέλευση

Loire, Γαλλία

Αλκοολικός βαθμός

12.5% vol.

Συνδυάζεται

Ως απεριτίφ, ψαρικά και θαλασσινά, καπνιστός σολομός

Αρώματα

Ανθώδες, άγριο τριαντάφυλλο, γκρέιπφρουτ

Θερμοκρασία

11- 12 οC

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Domaine Reuilly – Les Pierres Plates”