Κτήμα Ζαχαριουδάκη Ροζέ

10,10

Αν δεν έχεις δοκιμάσει το βιολογικό ροζέ του κτήματος Ζαχαριουδάκη, συστήνουμε να το κάνεις! Είναι ένα από τα κρασιά εκείνα που σε ταξιδεύουν τόσο με το πλούσιο αρωματικό τους ρεπερτόριο, όσο και με την γεμάτη γεύση τους. Η όμορφη φιάλη κρύβει αρώματα κόκκινων φρούτων και ροδοπέταλα, στόμα μέτρια γλυκό, δροσιστικό και φρουτώδες.

Κωδικός προϊόντος: 0069 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Δοκιμάζοντας το βιολογικό Κτήμα Ζαχαριουδάκη Ροζέ, το όραμα του παραγωγού αρχίζει και αποκτά μορφή. Η μεγάλη αγάπη του Στέλιου Ζαχαριουδάκη, αμέσως μετά τη σύζυγό του Βικτωρία και τους τέσσερις γιους του, είναι το κρασί! Μετά από μια δημιουργική πορεία στον χώρο της δημοσιογραφίας, στρέφει την προσοχή του στη γη του προγόνων του, επιθυμώντας να γεμίσει ένα ποτήρι με το μεράκι και την αγάπη του για το κρασί. Και τα καταφέρνει θεσπέσια!

Η οινοποίηση γίνεται με 60% Cabernet Sauvignon και 40% Κοτσιφάλι, με το πρώτο να χαρίζει το χρώμα και το δεύτερο το άρωμα. Μια σπάνια ποικιλία που κρύβει το άγγιγμα της μυθολογίας και χρησιμοποιήθηκε από τον πολυμήχανο Οδυσσέα για να μεθύσει τον Κύκλωπα Πολύφημο και να πετύχει την ελευθερία των συντρόφων του. Ήδη στο μπουκάλι ξεχωρίζουμε την έντονη τριανταφυλλί του απόχρωση.

Με το άνοιγμα μεταξένιες αρωματικές νότες κόκκινων φρούτων, φράουλας, φραγκοστάφυλου και κερασιού ζωηρεύουν και αναμειγνύονται με τόνους κόκκινου τριαντάφυλλου. Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό δείγμα ροζέ κρασιού που συνοδεύει φαγητό. Το ροζέ του κτήματος, σε θέση μάχης, διαθέτει σώμα μέτριου όγκου με τονισμένη οξύτητα και διακριτικες τανίνες, έτοιμο αν σταθεί σε ότι επιλέξεις. Επίγευση γεμάτη φρούτα και φρεσκάδα.

Ένα κρασί που δεν είναι αγαπητό μονάχα στο οινόφιλο κοινό αλλά και στους κριτές κερδίζοντας μια σειρά από αμέτρητες βραβεύσεις!

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1,5 kg
Τύπος

Ροζέ Ημίξηρος Βιολογικός Οίνος

Χρονία

2016

Ποικιλία

Cabernet Sauvignon, Κοτσιφάλι

Προέλυση

Π.Γ.Ε. Ηράκλειο

Αλκοολικός Βαθμός

13,5 %

Συνδυάζεται

Μακαρονάδες, λευκό κρέας, πίτσα, burger με παναρισμένο κοτόπουλο, τηγανιτά

Αρώματα

Φραγκοστάφυλο, κεράσι, φράουλα, κόκκινο τριαντάφυλλο

Θερμοκρασία

10 – 12 οC

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κτήμα Ζαχαριουδάκη Ροζέ”