Κτήμα Γκλίναβος Άσπρα Χώματα

15,00

Θα εντυπωσιάσει από τη πρώτη κιόλας γουλιά. Οι τοπικές ποικιλίες Μαλαγουζιά και Ντεμπίνα με όπλο το ηπειρωτικό κλίμα της περιοχής θα μαγέψουν με τα εξωτικά τους αρώματα και το ζωηρό χαρακτήρα του κρασιού. Άλλωστε έχει μεγάλη σειρά από βραβεία που επιβεβαιώνουν τη πεποίθηση μας ότι θα σου αρέσει.

Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο

Κωδικός προϊόντος: 298 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

Περιγραφή

Από ένα κτήμα που μας έχει καλομάθει, όταν η βαθμολογία για το Κτήμα Γκλίναβος Άσπρα Χώματα βγήκε Α+, δεν ήταν για κανένα μας έκπληξη. Το αγαπήσαμε από τη πρώτη στιγμή και η δοκιμή ήρθε απλά να επιβεβαιώσεις τις υποψίες μας. Δροσερά αρώματα εξωτικών φρούτων, τονισμένη οξύτητα στο στόμα και ισορροπημένη μεταξένια γεύση, αποτελούν τα χαρακτηριστικά ενός κρασιού που θα σε κάνει να λατρέψεις τη Ντεμπίνα.

Οι ελληνικές ποικιλίες Μαλαγουζιά και Ντεμπίνα καλλιεργούνται στα αμπελοτόπια Άσπρα Χώματα και στο λόφο του Προφήτη Ηλία στη Ζίτσα και θα συναντήσουμε σε υψόμετρο 500 και 700 μέτρων αντίστοιχα.

Οι δυο ποικιλίες σταφυλιών με χαμηλή στρεμματική απόδοση 700 κιλών ανά στρέμμα, συλλέγονται προσεκτικά και οινοποιούνται ταυτόχρονα σε ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης 16°-18° C.

Το χρώμα του στο ποτήρι είναι φωτεινό και ανοιχτό, θα θυμίσει μαργαριτάρι, με διακριτικές πρασινωπές ανταύγειες. Έντονα αρώματα φρέσκου ροδάκινο περιπλέκονται με εξωτικές νότες από ανανά, μάνγκο, και πεπόνι. Μια απαλή αίσθηση κίτρου, βανίλας και τσαγιού περιμένουν υπομονετικά στο βάθος στη δική τους σειρά.

Το σώμα διαθέτει καλή ένταση με στόμα μεστό και ισορροπημένη δροσιστική οξύτητα. Η γεύση εμφανίζει τα ίδια φρουτώδη αρώματα που γνωρίσαμε νωρίτερα και η εμπειρία ολοκληρώνεται απολαυστική με επίγευση που διαρκεί.

Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα δροσερό ποτήρι από τα Άσπρα Χώματα;

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1,5 kg
Τύπος

Οίνος λευκός ξηρός

Χρονιά

2015

Ποικιλία

Μαλαγουζιά – Ντεμπίνα

Προέλευση

Π.Γ.Ε Ιωάννινα

Αλκοολικός Βαθμός

12.5 %

Συνδυάζεται

Ψάρια, θαλασσινά, σούσι, λευκό κρέας, μακαρονάδες, ριζότο, λευκά κρεμώδη τυριά

Αρώματα

Ροδάκινο, ανανά, μάνγκο, πεπόνι, κίτρο, τσάι, βανίλια

Θερμοκρασία

8 -10 οC

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κτήμα Γκλίναβος Άσπρα Χώματα”